红豆薏米水怎么煮?

如题所述


主料:红豆50g、薏米50g


辅料:冰糖适量

步骤一:准备好红豆和薏米。

步骤二:将红豆薏米放入漏筐中冲洗干净。

步骤三:然后倒入锅中,可以再次清洗一遍哦。

步骤四:加入清水约900毫升。

步骤五:用高压锅,或者电饭锅,普通锅都是可以的,我用的是高压锅,选择了豆子这档加压。

步骤六:压力锅解压后,加入冰糖,搅拌融化就可以了。

步骤七:将煮好的薏米红豆汤盛入碗里享用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-04-30

红豆薏米煮水要60分钟左右。

具体做法如下:

材料:红豆、薏米。

工具:煮锅

操作步骤:

1、红豆、薏米挑出杂质清洗干净。

2、放入清水浸泡3小时以上。

3、取煮锅放入浸泡好的食材,加清水没过食材约3-5厘米左右。

4、开大火烧开,然后转中小火,保持锅内水沸腾约1小时左右,关火。

5、盛入碗中即可食用。


扩展资料:

关于薏米和红豆的“消肿”作用,不光指水肿,还有肥胖。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。

祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

专家告诉我们可以喝,但是一定要注意适量,最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量,这个量对于身体是最有好处的,同时也不会损伤脾胃。

在日常吃薏米红豆粥的时候,可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿的效果。

参考资料:

人民网-喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝

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第2个回答  2020-05-01

主料:红豆150克、薏米50克

辅料:冰糖适量

1、将红豆、薏米提前一晚泡好。

2、泡好的红豆薏米放入砂锅中。

3、加入适量的水,想喝汤水就多放点。

4、接通电源选择“砂锅粥”默认2个半小时。。

5、煮好的汤放入适量冰糖融化即可。

6、成品红豆薏米汤成品图

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第3个回答  2017-02-11

食材:

薏米100g,红豆100g。


步骤:

1、其实,熬薏红豆汤的做法是有许多技巧和讲究的,并不是随便一抓放在锅里煮一煮就行了。

2、要知道,薏仁和红豆都是很硬的食物,如果你将它们直接放在锅里一直熬的话,大概滚水熬上一个多小时,薏仁和红豆还是依旧很硬。而且这样做也会浪费热源,还有可能会造成糊底儿。为了让煮的功夫稍短一些,你不妨提前将薏米和红豆洗干净,用温开水泡上三四个钟头,这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。

3、开始煮的时候,你要在锅内加入足量的水。因为这个粥的主要精华就在汤里边。

4、第一次水开之后,将火关掉,让薏仁红豆在锅内闷上半个小时左右,然后再开火,滚上一会儿,再关火,过半个小时,薏米红豆粥就煮好了。

5、这样做出来的薏米红豆粥,口感要好很多。

第4个回答  2020-02-21
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