新鲜羊奶有什么营养价值

如题所述

每100g羊奶中含钙82mg,蛋白质1.5g,脂肪3.5g,乳糖4.6g。

1、羊奶能健胃整肠,改善营养不良。

羊奶偏弱碱性,营养吸收快,消化时间短,对胃肠有改善作用。

2、羊奶可以强健体魄,改善骨质疏松。

羊奶中含有钙,对发育中的小孩及青少年骨骼的成长有明显帮助,对预防老年人骨质疏松也有显著的作用。

3、羊奶能养颜美容。

羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子,可养颜,细白皮肤;对于皮肤粗糙、干燥角质化的预防有极大助益。

4、羊奶能帮助大脑发育及智力的发展。

羊奶中含大量的B族维生素,充足的B族维生素是脑组织维持正常功能的先决条件。维生素A在人体的代谢中有非常重要的作用,羊奶中含有丰富的维生素A,可增强免疫力、促进发育。

扩展资料:

羊奶的禁忌

1、不能空腹喝

空腹喝羊奶,会加快胃肠的蠕动,影响羊奶在肠胃道里停留的时间,身体不能充分吸收羊奶中的营养价值,甚至可能会导致肠胃道不舒服。

2、不能高温蒸煮

煮羊奶时,如果温度过高,羊奶中会析出沉淀物,营养价值也会降低。

3、不能加糖煮

糖和羊奶在高温下会生成不能被人体吸收的物质,食用后不利于身体健康,可以加热羊奶后再加糖。

4、不能和药一起吃

羊奶里面含有的钙、镁等一些矿物质,容易和药发生化学反应,影响药效。

参考资料来源:人民网-牛奶羊奶马奶营养大比拼

参考资料来源:人民网-羊奶PK牛奶 谁更能补钙

参考资料来源:人民网-喝羊奶的禁忌你一定要了解?7个禁忌事项要牢记!

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