超市赚钱还是卤肉店赚钱

Question

如题所述

Answer 1

卤肉店赚钱。
1、卤肉熟食店卖肉制品，猪头肉，酱猪手，扒鸡，香肠等，以酱猪手为例，一斤生猪手为15元，酱成后卖35元一斤，扣除加工成本，每斤利润在17到18元。
2、超市虽然品种繁多，多为代售性质，利润率只有13到15％。
3、熟食店商品是储存期短，而超市的商品储存期长，利润率相差甚远。

Answer 2

卤肉店赚钱。根据小编了解得知，有一家开在小区密集区的60㎡的唐小卤川渝风味卤味熟食店，它的月净利润能达到1-3万元的一个高度。就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了130元和28人的一个程度。
这样的话，这家卤味熟食店一年的纯利润：月营业额10.9万，减去必要成本4.73万，月纯利润1.82万，开家卤味熟食店一年利润能赚20万左右，投资7个月左右即可回本。店主说，开卤味熟食店一年真的比自己打工5年赚的还多。