将肉苁蓉切成片状或者丝状，在炖鸭的时候加入，营养又美味。是一道一家老小都可以喝的食补汤。肉苁蓉属于名贵中药,被称为沙漠中的人参，具有补肾壮阳，益精血，润肠通便的功效，尤其对男性朋友们很有帮助。
肉苁蓉的食用方法
肉苁蓉它是一种非常名贵的药材，产地在内蒙，宁夏，甘肃一带，而且它还被称做是沙漠人参，是具有很高的药用价值和食用价值的。那肉苁蓉该怎么吃呢?
一．直接含服
干肉苁蓉可以直接含服，取一片干肉苁蓉直接放入嘴里，含与舌头下方更易吸收。生津后苁蓉无味即可吐掉，每日一次为最佳。
二．肉苁蓉鲜干片泡水
一小杯80摄氏度的白开水，放入3—5g的肉苁蓉鲜干片，静置五分钟即可饮用。有补肾阳，益精血，润肠通便，促进血液循环、降火、补肾壮阳等功效。
三．肉苁蓉鲜干片泡花茶或煮茶
可将肉苁蓉加适量玫瑰花，胎菊，红茶等用开水煮开，当茶喝。也可选洗好的材料将其烧开后换成小火慢炖3小时即可饮用。每次不超过7克。可以促进血液循环、改善内分泌失调、调节体质，促进新陈代谢、降火气、养肝明目、清心补肾、健脾和胃。
四．肉苁蓉鲜干片泡酒
将适量肉苁蓉鲜干片50g，淫羊藿100g,白酒2斤。倒入泡酒瓶(也可以加入适量锁阳或枸杞)。选择可以密封的储酒器，确保干净没有一丝水分，将准备好的材料依次放入酒器中在倒入 50度左右的纯粮白酒(肉苁蓉鲜干片与白酒的比例是1:15)。酒量浅的人用黄酒泡服也是很不错的选择。密封静置一周，即可享用！每天二两，适用于25~70岁男性养生滋补。一日三次，每次喝一小杯。不能贪杯，否则会适得其反导致身体上火。
此外肉苁蓉还可以治疗阳虚便秘，常与升麻、枳壳、当归等药物配伍使用。这是最常见的肉苁蓉泡酒方法，也是最直接最容易让男性接受肉苁蓉的方式，不仅可以补肾壮阳，还可以润肠通便，解决肾气不足带来的困扰，制作方式也相对简单。
五．肉苁蓉煮粥
可选肉苁蓉10克、大米100克。煮苁蓉白米粥。
可选肉苁蓉15克，羊肉100克，粳米100克。煮苁蓉羊肉粥。
可选肉苁蓉20克，麦门冬20克，枸杞30克，姜5克，赤砂糖50克。煮苁蓉麦冬粥。
肉苁蓉10克、糯米200克、黑米100克，将材料洗干净，黑米和糯米放到水中浸泡四个小时，可以提前一晚上将材料浸泡，早上即可做苁蓉糯米粥。
制作方法（以羊肉粥为例）： 将肉苁蓉洗净，羊肉洗净切片，葱、生姜切粒。将肉苁蓉放人砂锅内，加水适量，煮沸30分钟，去渣，留汁。投入粳米、食盐、葱、姜，用武火煮沸后，改用文火煎熬35分钟，以粳米熟烂为度。可供早晚餐食用。
功效： 温肾阳，补精血。用治肾阳虚衰，阳痿早泄，遗精，腰膝冷痛，筋骨微弱，大便秘结，益气补血等功效。
六．肉苁蓉炖仔鸡或乳鸽
可用于各种出血症可以有活血散淤。可治疗血虚劳损，头晕乏力，头晕眼花，视物不清。经常食用可以补肾阳、益精血、润肠道，对治疗男性遗精也有不错的功效，同时补肾阳。
原料：仔鸡350克，枸杞子10克，肉苁蓉8克，姜10克，清水1000克。盐5克，鸡精3克，糖1克。
制作（以炖仔鸡为例）：先将鸡洗净斩件汆水，将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡，姜切片待用。再取净锅上火，放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡，大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子，再炖10分钟即成。
七．肉苁蓉炒菜
材料：肉苁蓉10-20克、蔬菜
做法：将肉苁蓉用水泡饮以后，切成丝或片，加入适量蔬菜，翻炒至熟即可。
八．肉苁蓉制膏
材料：肉苁蓉500克、锁阳500克、蜂蜜250克。
做法：将肉苁蓉和锁阳洗净后用砂锅将其煎为浓汁状，去掉药渣，放入蜂蜜后熬成膏，放置陶器中贮藏。每日饭前食用，一日两次，每次约4勺，温开水送服。
九．肉苁蓉粉
取适量肉苁蓉，烘干后碾成细粉，用布袋包好。肉苁蓉粉即可用于泡花茶，亦可加入菜中熬制，还能加入黄酒熬成膏状来使用，用法广泛。经常食用还能治发汗、利小便，对高年血液枯槁也有很好的改善效果。
总结:食用方法有很多，可以用肉苁蓉泡茶喝，也可以用来煮粥或者煲汤，还可以用来泡脚，都能起到它的功效。
如果身体健康的情况下是不建议长期吃的，避免引起上火。要在中医的指导下才能服用。
食用禁忌：
1.体内火气较重的人不宜食用，否则会加重症状，导致身体出现不良反应。
2.不要用铁器、铜器等金属类容器泡或煮肉苁蓉，它们会吸收和降低肉苁蓉的营养物质，使其失去本来的价值。
3.儿童不宜食用。儿童的身体处于生长发育阶段，不适宜用此类滋补食品，会让身体产生一些不良的反应。
煎汤法：肉苁蓉15克，火麻仁12克，炒枳壳9克，升麻3克，瓜蒌仁15克，郁李仁6克，怀牛膝12克。以上七味共煎，50分钟后取汤温服，每日一剂，两煎两服。功用：理气宽肠去浊，补肾降火，滋阴润肠通便。
制膏法：肉苁蓉500克，锁阳500克，蜂蜜250克。将二味药的饮片洗净，用砂锅煎为浓汁，去渣，再放入蜂蜜熬成膏，然后置陶器中贮藏。每日饭前服，一日两次，每次约4汤匙，用温开水送服。功用：温补肾阳，治肾虚滑精、阳痿、腰膝酸软。
煮羹法：嫩肉苁蓉150克，山药50克，羊肉100克。将肉苁蓉去鳞用酒洗净后切片，山药、羊肉亦切为片，放锅中加水煮，再加入适量调料，羹成后食用。功用：补肾养肝，用于阳虚血少，治腰痛、畏寒肢冷、阳痿。
泡酒法：肉苁蓉50克，淫羊藿100克，好白酒2斤。将前二药洗净浸入酒中封严，10日后饮用，每日3次，每次1小杯。功用：补肾壮阳，治疗肾阳虚的阳痿、宫寒不孕、腰膝酸痛、虚寒带下等症。
苁蓉煲羊腰：
羊腰一对去臊筋骨，切片，肉苁蓉30克装入纱布袋，两者放入沙锅中，加适量水煲汤至熟，拣去纱布袋，加入盐即成。此款取其补肾壮阳之功效，适用于性机能低下、慢性前列腺炎、前列腺肥大、神经衰弱、腰膝冷痛酸软等肾阳虚症。
苁蓉羊肉羹：
肉苁蓉15克切碎在沙锅中，煎至肉苁蓉熟烂后取汁，羊肉150克切碎后放入沙锅中，加药汁及适量水烧开，用文火炖至羊肉熟烂，加葱、姜、盐适量，水淀粉勾芡即成。本款取其温补肾阳之功效，适用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。健康人可常服。
苁蓉鸡：
黑公鸡一只切块，沸水中氽去血水捞出，将鸡块与肉苁蓉30克放在沙锅中，加白酒50克，葱、姜、水适量烧开，用文火炖至鸡肉熟烂，拣去葱、姜、加胡椒粉、盐、味精即成。此款取其温补肾阳之功效，适用于性饥渴机能障碍、慢性前列腺炎、慢性肾炎、神经衰弱、老年体弱等。
肉苁蓉的吃法有很多种：
1、直接含服
干肉苁蓉可以直接含服，取一片干肉苁蓉直接放入嘴里，含与舌头下方更易吸收。
2、泡水喝
干肉苁蓉也可以直接泡水喝，沸水浸泡2-5分钟即可，可搭配其它花草茶，味道效果更佳。
3、煮粥、煮面
水开时放入肉苁蓉5-8片左右，口感更好，更具营养，对人的身体效果更好。
4、煲汤、炖肉
放入肉苁蓉6-10片左右，可使肉苁蓉的营养价值渗透到汤肉中。
5、泡酒
100克肉苁蓉泡500克黄酒或白酒，可适当加枸杞、黄氏等，7天后可服用。
现在市场上还有一种肉苁蓉的片剂，就像北达肉苁蓉的家康秘宝，苁蓉片都是可以即食的·····，总之肉苁蓉都是很好的。