第1个回答 2020-11-09
红薯大家肯定不会陌生，特别是烤红薯在冬天的时候吃非常的美味。红薯的热量高，只要不多吃，对我们的健康的影响是不大的。不过，红薯在跟其他东西一块吃的时候，有些人就会担心会产生食物相克的后果，例如橙子。那么，红薯和橙子能一起吃吗？下面咱们就来看看吧。
能一起吃。
从食物的性味成分上来看，橙子性凉，含有糖分、纤维素、胡萝卜素、柠檬酸、维生素C、维生素E以及钾、钙、钠、铁等营养元素；而红薯性平，富含植物蛋白、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素及钙、铁、镁、叶黄素等营养成分，这两种食物的成分不相抑制，是可以一起食用的。
橙子和红薯一起吃有什么好处
解渴
红薯中的淀粉含量丰富，食用红薯容易出现口渴的情况，而橙子中的水分含量丰富，在一定程度上可以缓解口感口渴的不适感。
帮助减肥
每100克橙子可食部分的热量为48大卡，每100克红薯可食部分的热量为102大卡，香瓜的热量比较低，而红薯的中的纤维含量丰富，有一定的饱腹作用，可代餐食用，因此，香瓜、红薯适合在减肥期间食用。
促进消化
橙子含有多中果酸及少量纤维素，可以帮助红薯在体内的消化，避免出现消化不良的情况。
预防便秘
橙子水分含量不低，并且性味偏凉，而红薯中的膳食纤维含量丰富，这些物质可以促进肠道的蠕动，增强肠道功能，帮助食物的消化吸收，有一定的润肠作用，可以用来防治便秘。
降低血脂
红薯中的膳食纤维含量丰富，可以减少人体对脂肪的吸收，而橙子中富含维生素C，矿物质成分，一起食用可以保护血管弹性，起到降糖、降脂、降压的作用。
保护视力
橙子、红薯都中含有丰富的胡萝卜素，这种物质在体内会转换为维生素A，而维生素A可以促进视紫质的合成及再生，对视力有一定的保护作用。
增强人体免疫力
橙子中含有不少维生素、胡萝卜素，而红薯中赖氨酸、胡萝卜素含量丰富，其中胡萝卜素可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，增强人体免疫功能。