左旋肉碱俗称脂肪燃烧弹，一般是没有副作用，是从一般肉类中提取不是减肥药，只是脂肪搬运工。一般左旋肉碱在运动前半小时到一个小时时服用，如果不运动的时候，建议在饭后服用。
但服用左旋肉碱会令人精力充沛，所以在服用左旋肉碱时最好不要选择晚间服用，否则是非常会引起失眠。
减肥，增强耐力，促使疲劳恢复，延缓衰老。
左旋肉碱又称为L—肉碱或卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类
氨基酸，红肉是左旋肉碱的主要来源，一般成人每天能从膳食中摄入50毫克左旋肉碱。左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量测试结构，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时不减少水分和肌肉。
左旋肉碱目前已经应用于医疗保健和食品等领域，被多个国家和
世界卫生组织规定为法定的多用途营养剂，并可以作为减肥营养食品的主要成分之一。
左旋肉碱除了能够减肥，还具有增强耐力，促使疲劳恢复，延缓衰老过程等作用，有利于心脏和血管的保健，有利于消除
脂肪肝。