需要的食材：木鳖果大颗1／2颗、鸡肉块适量、红枣数颗
1、这颗熟成的木鳖果相当大，所以煮鸡汤我取1／2颗的木鳖果就很足够了。
2、剖开图。
3、种子挖出泡冷开水中，滤出的水要留着。
4、种子捞起用搅拌器打，打至种子外膜看得到。
5、加入刚刚的木鳖果汤汁和种子，再把种子滤出，这样种子膜已经脱掉约8－9成即可。黑色的种子不能吃，有毒唷！但是它的种膜营养价值最高，所以取下种膜即可。种子长得很像鳖。
6、果肉用汤匙挖块状。
7、鸡肉滚水汆烫水洗备用，取深锅加水煮滚，放入鸡肉、红枣、木鳖果汤汁＋种膜，小滚煮至鸡肉软，其他食材入味即可放适量的盐。
8、美味的木鳖果鸡汤上桌就可以享用了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-01-17
1、准备食材：木鳖果一小颗、白糯米一杯、炼乳适量。
2、处理木鳖果。
3、用水冲洗籽，洗出的水用来煮籽千万不能一起煮，籽不能吃。
4、果肉用汤匙挖出来一起跟米跟洗籽的水一起炖煮。
5、所以食材处理好后一起放入锅中煮至软烂后再加入炼乳。
6、美味的木鳖果汤就完成啦。
扩展资料
木鳖果可以预防近视，能缓解眼睛疲劳，可以保护视力，木鳖果还能够增强免疫系统，能够预防和抑制肺癌，对身体健康有很大的帮助。木鳖果还可以有效的预防皮肤干燥和粗糙，能够维持皮肤粘膜的完整性。
木鳖果有很好的保健功效，可以治疗和预防多种疾病。木鳖果中含有的番茄红素，能够有效的促进前列腺的健康，可以起到抗氧化的作用，能够预防男性前列腺疾病，可以提高体质。
参考资料：百度百科-木鳖果
本回答被网友采纳第2个回答 2019-11-14
以前我们农村有很多野生的，现在没有见过了。成熟后，我们一般都是摘来煲汤吃的，因为直接生吃不好吃。果皮：用瓜刨刨掉一层外表皮，用刀切块；果肉：去掉核，肉小就不切！然后和猪肉或者鸡鸭一起煲。很好吃的。
第3个回答 2015-08-07
木鳖果主要还是药，最好在医生的建议下食用
第4个回答 2019-10-14
木鳖子果怎么样煮汤用法
相似回答