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怎么杀鸽子
是指活鸽子,杀了怎么拔毛!
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推荐答案 2019-09-22
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第1个回答 2009-07-19
用水烫一下。乳鸽水温60-70度,1-2分钟;老鸽子水温高点,烫久一点。你可以边烫边拔毛试,若是好拔就提出烫水拔,烫老了拔的费劲。烫水可以搞多些,最好把鸽子整个泡里边,这样不会有漏烫的,还是要翻着身烫。
第2个回答 2009-07-18
杀鸽子跟杀鸡一样 从脖子那弄个口子把血放干净 完了弄盆开水把杀好的鸽子放里面泡一会在拔毛 那样好拔本回答被提问者采纳
第3个回答 2009-07-18
刀割、水淹,电击,毒药等等
第4个回答 2019-11-22
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鸽子怎么
处理
答:
1、活鸽子是采用“闷杀”法处理
,活的鸽子在水中挣扎后,会造成血液快速循环。2、鸽子的血会迅速进入毛细血管,之后将鸽子静置两个小时。鸽子的血液凝固后进一步处理鸽子。3、
烧一壶热水
,大概有七八分开,不要沸腾,往已经死了的鸽子身上浇去。4、让除毛更方便一些,除去身上的羽毛和一些细小的绒毛,...
怎么杀鸽子
的正确方法
答:
1. 放血法:这是最常见的杀鸽子方法
。与杀鸡类似,操作者需在鸽子颈部轻轻割断动脉。血液放尽后,鸽子即被宰杀。2. 闷杀法:这种方法相对较为温和。将鸽子放入密封的袋子中,用绳子紧紧扎住袋口,然后将其浸入水中,鸽子会在无氧环境中失去意识。3.
宰杀后,通常会用开水进行脱毛
。脱毛完成后,对鸽...
鸽子怎么开膛
处理内脏 鸽子如何去毛
答:
1、开膛:常见的方法有两种
,一是
放血杀鸽子
,跟杀鸡鸭差不多,从脖子处割断鸽子的动脉,放净血液;另一种是不放血杀法,将鸽子放在密封的袋子中,浸入水中溺死,或给鸽子灌入高度白酒约20毫升醉死。2、
去毛
:用热水烫鸽毛,一边烫一般拨动,使其浸透,以能轻松扯下羽毛而不烂皮为宜,绒毛可用火燎...
怎样
杀鸽子
最好的方法
答:
1、
一般是杀鸽子时把血放掉
,跟平时杀鸡、杀鸭的方法差不多,
具体的方法就是从脖子地方割断鸽子的动脉,然后将鸽子血放干净
,这是比较常见的一种方法。2、或者直接拿着鸽子装到袋子里,把袋子空间留到一只鸽子蜷缩的空间,用绳子扎紧,往地上一甩就完成了,记得往地上甩的时候要用力。3、还可以用...
鸽子怎么
宰杀
答:
1.
鸽子
宰杀应采用快速且人道的方法,以减少其痛苦和恐惧。2. 最常见的宰杀方法是割喉,但应确保操作迅速且准确。3. 在割喉时,应先抓住鸽子的身体,使其无法动弹。4. 使用锋利的刀具迅速割断鸽子的喉部血管,确保鸽子在短时间内失去意识。5. 需要注意的是,刀具必须非常锋利,以减少对鸽子的痛苦。6...
鸽子怎样
杀鸽子
的正确方法
答:
方法如下:1、宰杀
鸽子
时应将鸽子完全浸入水中,通过窒息的方式使其死亡,这样可以有效减少血液流失。2、由于鸽子血液中富含对人体有益的微量元素,不同于宰杀鸡类的传统方法,宰杀鸽子时并不采用割喉的方式。若血液流失,其营养价值将大打折扣,而鸽子血是其最为珍贵的一部分。3、宰杀后,鸽子的血液会...
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