怎么搭配营养餐？一般最有效的搭配的就是粗粮，比如玉米，红薯，糙米，藜麦等，选一样作为主食，然后搭配蛋白，比如鸡蛋，鸡胸肉，牛肉，虾之类食物；再搭配蔬菜，如黄瓜，西红柿，圣女果，甜椒，生菜等，随便选三样搭配在一起就是非常不错的选择，营养足够丰富，而且每餐都能吃饱。怎么制作减脂餐？说了原则，我们需要实操，那就看看我平常是如何来搭配一餐营养丰富的早餐的吧，后续再陆续分享上班族午餐带餐怎么准备。
[黄瓜丝鸡蛋煎饼+水煮鸡蛋+红薯+生菜减脂餐]所需食材：黄瓜1根，鸡蛋2个，红薯1个，生菜半棵，面粉适量[做法]：1、我们先煎一下黄瓜丝鸡蛋煎饼，这个主要是做给小孩吃的，我拿了两块搭配一起吃，因为刚开始吃减脂餐也需要吃一点稍微有油星的才不会那么容易饿。黄瓜擦丝，打入一个鸡蛋，加入适量面粉和水，搅拌均匀，下入油锅煎至两面金黄出锅，切成小块摆盘。
2、红薯和鸡蛋提前放入电饭锅，按蒸煮键30分钟就好了，提前煮上，可以去准备其他食物，不耽误时间，蒸好后，拿出来，把红薯和鸡蛋都切成小片，方便摆盘。
3、最后一步我们就是把几样东西摆好造型，提前把煎饼摆好，然后放入生菜，上面放入切好的红薯片和鸡蛋，最后再切几片黄瓜搭配，口感更好。
4、我们来准备一杯刷脂的柠檬水，把柠檬洗干净，切成薄片，放入玻璃杯中，倒入适量的冷白开水，再挤入适量的蜂蜜，搅拌均匀，放到冰箱冷冻一下，等下拿出来喝，非常不错，清爽解油腻。
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