韭菜鸡蛋饼
做法：
1.非菜切细段,加3勺面粉,搅均匀
2.打4个鸡蛋适量盐和五香粉,搅均匀
3.平底锅刷油把面糊舀到锅里用,铲子整理成饼状烙到两面金黄熟即可 装盘,开吃
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2024-06-25
【韭菜鸡蛋饼】
做法：
第一步：准备食材，面粉 120克 / 食用油 30毫升 / 韭菜 60克 / 纯净水 600毫升/鸡蛋 3个 / 盐 适量 / 五香粉 一茶勺,韭菜洗净切碎,鸡蛋打进面粉里,加入纯净水搅成糊状，这步要注意一定不要留有颗粒,放入韭菜和五香粉，盐一起拌均匀
第二步：锅烧热，锅底抹一层油，倒入一大勺面糊开始摊饼，面糊下锅开小火，用锅铲把面糊均匀的摊开，看到韭菜颜色就翻面，摊至完全熟透即可起上桌享用，这样依次摊成一张张饼就可以开吃咯
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