东北大山里冬天吃什么?

如题所述

以前的东北农村,一到了冬天就没啥正经吃的。上秋的时候,把白菜、萝卜、大葱、土豆下到菜窖里,再腌上一大缸酸菜,杀头猪,就是整个冬天的菜肴了。
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第1个回答  2020-12-31
您这个以前是什么时候?解放前后是地瓜土豆。白菜萝卜。酸菜。基本杀不起猪的。清朝到民国时期基本是以山上的动物。河里的鱼。菜很少的。粮食基本可以说没有!就算有也是以稀粥为主。本回答被网友采纳
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