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兜酵子为什么要烫面
如题所述
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推荐答案 2022-12-15
兜酵子不是要用烫面,而是要用上次发过的面蒸馒头时留一点的一点发面,称为老面,用老面兜酵子才能使面发起来。
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其他回答
第1个回答 2022-12-16
都孝子为什么要汤面?答题都笑着。为什么要烫面? 是因为有了汤面,有了汤面。有了烫面,烫烫面这个都笑着。才联系,才好吃。才好吃,都笑着,就是要用烫面做出来才好吃,口感好。
第2个回答 2022-12-15
兜酵子为什么要烫面?烫面才能酒曲化开呀
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