香辣炸鸡翅根的做法,香辣炸鸡翅根怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2017-12-22

    步骤

    1.沙漠土鸡鸡翅根六个

    2.炸粉一包

    3.因为之前没想着上传,于是这步骤没拍照。

    1:洗干净鸡翅,控干水,在鸡翅上面扎小孔,方便入味。

    2:洒适量的盐焗鸡粉,辣椒粉适量,加上适量生抽,用手抓取入味,然后封上保鲜膜放置冰箱冷藏。半小时

    在一个碗里,倒入1/3的炸粉,加个鸡蛋,加上1:1比例的水,搅拌成糊状的。

    剩下2/3倒出在一个盘子里。这样就把这包炸粉分成两部分,一部分加蛋,水,搅拌,一部分直接倒出。

    然后把鸡翅从冰箱取出,先沾搅拌好的炸粉浆,然后再把沾好湿粉的鸡翅根,放在干粉的盘子里均匀的沾上一层干的炸粉

    4.锅里放油,烧热。放入鸡翅根,炸到金黄色泽即可了!周围的碎末是我试油温的,可以忽略不计。。。

    5.最后的成品图啦。

    6.迫不及待的开吃~~比麦当劳肯德基的好吃多得多了!

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第2个回答  2020-03-25

第3个回答  2020-05-25

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