香辣鸡翅的做法

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

家常版香辣鸡翅做法，简单又好吃

Answer 3

香辣鸡翅，好吃美味

Answer 4

外酥里嫩的香辣鸡翅，厨房小白都能做

Answer 5

美味香辣的炸鸡翅 

材料：新鲜鸡翅、红色干辣椒剪段、花椒、葱段、姜片、蒜片、蛋青、盐、料酒、面包粉。

做法： 

1、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后拌入蛋青，撒上面包粉。

2、炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟)，下入鸡翅炸，待鸡翅表面金黄，将鸡翅捞出一边待用。 

3、炒锅里留少许油，烧热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。 

本回答被网友采纳