一般馒头要蒸多久才熟

Question

如题所述

Answer 1

一般来说蒸馒头 家庭版 半个小时足够了 市场上 量大的 近一个小时！

Answer 2

大火把水烧开后，转中火蒸20分钟即可。

Answer 3

水开后放入发酵好的馒头，盖上盖子，不漏气，蒸上25～30分钟即可成熟，再停5分钟开盖。

Answer 4

“蒸馒头一般以水开后再蒸20分钟就行了。
蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。我们都知道越是大的食物就越炒熟，馒头也是一样的，越是大的馒头就越蒸熟，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长。
一般大小的馒头大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，蒸馒头具体时间要靠自己掌握，看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起，则熟了，如有坑，说明欠火。
馒头蒸够时间以后改成小火趁着热锅立即掀开锅盖，因为下面的水还滚开着上面还没有形成水滴，这样馒头即不会塌架又不会变瓷实。