白豆怎么做好吃又简单

如题所述

扁芸豆,辣椒洗净。芸豆,辣椒,葱切丝。锅内放油,烧热,倒入芸豆丝。

炒半熟后,放盐。放葱丝翻炒。放辣椒丝翻炒几下出锅。

芸豆适量、木耳(干)适量、虾皮少许、食盐适量、料酒、蒜泥、白糖少许

1、芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。 

2、起油锅,蒜蓉虾皮爆香。

3、放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。

4、颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。

100g杭椒300g芸豆配料适量油适量盐

芸豆切好 杭椒切好 锅内放入适量的油加热 放入芸豆 翻炒片刻

放入杭椒 加入适量的盐 翻炒均匀即可

盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙

1、芸豆、胡萝卜洗净。

2、把胡萝卜切片,芸豆斜切成切段,蒜瓣切末。

3、起油锅,爆香蒜末。

4、放入芸豆和胡萝卜,加盐、白糖和1汤匙的水,大火翻炒至芸豆熟透,加味精调匀即可

1.芸豆洗净切丝,葱切丝。

2.锅热入玉米油,爆香葱花,倒入芸豆丝,糖少许,翻炒,倒入少许水,以防止干锅。

3.炒熟后加入盐入盘

材料芸豆    肉馅    葱    姜    油    面粉    盐    生抽    

做法1. 锅热后倒入炒菜量的油,放入三两片姜,油熟后关火,凉晾,捞出姜片后备用    

2. 芸豆摘干净后,洗净备用,水烧开后焯三四分钟芸豆,使其变软后捞出    

3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎    

4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末,搅拌均匀    

5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油搅拌均匀后加入肉馅,加适量的盐,搅拌均匀    

6. 混合后称馅    

7. 面粉加上两次水后搅拌到无干面粉8. 活成面团    

9. 静置十几分钟后揉成光滑的面团    

10. 取出一部分面团,团成长条后揪成小剂子,团圆后压扁,擀成饺子皮后包饺子    

11. 锅里放水烧开后放入水饺,搅拌下,盖盖子,烧开后加小半碗水,再开后再加水,再开后再加水,再开后出锅,大约五六分钟的时间

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-07
【葱油香辣白芸豆】

食材:白芸豆200克,小葱3棵,烧烤辣椒粉适量。

1、白芸豆捡去坏豆后放水里淘洗一下,然后用水泡发一夜,可以在临睡前泡下。

2、第二天把泡发的白芸豆放入煮锅里,加入没过白芸豆的水量,开大火煮沸后改中小火煮半小时,经过一夜的浸泡白芸豆已经充分泡发,很容易煮熟的。

3、把煮熟的白芸豆取出来,稍放凉,然后把白芸豆的外皮剥去,去皮后白芸豆口感才好。嫌麻烦的可以不用去皮,但口感不会酥脆。

4、取三棵小葱,把葱白和葱叶分开切好,再根据个人喜好准备一些烧烤辣椒粉,烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料,平时用它做菜不用再放其它调味品挺省事的。

5、热锅冷油,放入葱白小火炸一下,炸出葱油和香味后捞出不要。

6、油锅中放入白芸豆翻炒,多炒一会,将白芸豆炒至微微发黄,这时白芸豆已经酥脆。

7、关火,放入烧烤辣椒粉,利用余温将辣椒粉翻炒均匀,再放入葱花翻炒均匀即可出锅。

温馨小提示:烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料,所以此菜可以不用再放盐和其它调味品。

酥酥脆脆带着辣香味的白芸豆就做好了,下饭下酒都挺不错。
第2个回答  2022-03-12
芸豆适量、木耳(干)适量、虾皮少许、食盐适量、料酒、蒜泥、白糖少许

1、芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。

2、起油锅,蒜蓉虾皮爆香。

3、放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。

4、颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。

100g杭椒300g芸豆配料适量油适量盐

芸豆切好 杭椒切好 锅内放入适量的油加热 放入芸豆 翻炒片刻

放入杭椒 加入适量的盐 翻炒均匀即可

盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙

1、芸豆、胡萝卜洗净。

2、把胡萝卜切片,芸豆斜切成切段,蒜瓣切末。

3、起油锅,爆香蒜末。

4、放入芸豆和胡萝卜,加盐、白糖和1汤匙的水,大火翻炒至芸豆熟透,加味精调匀即可

1.芸豆洗净切丝,葱切丝。

2.锅热入玉米油,爆香葱花,倒入芸豆丝,糖少许,翻炒,倒入少许水,以防止干锅。

3.炒熟后加入盐入盘

材料芸豆 肉馅 葱 姜 油 面粉 盐 生抽

做法1. 锅热后倒入炒菜量的油,放入三两片姜,油熟后关火,凉晾,捞出姜片后备用

2. 芸豆摘干净后,洗净备用,水烧开后焯三四分钟芸豆,使其变软后捞出

3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎

4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末,搅拌均匀

5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油搅拌均匀后加入肉馅,加适量的盐,搅拌均匀

6. 混合后称馅

7. 面粉加上两次水后搅拌到无干面粉8. 活成面团
第3个回答  2022-03-11
扁芸豆,辣椒洗净。芸豆,辣椒,葱切丝。锅内放油,烧热,倒入芸豆丝。

炒半熟后,放盐。放葱丝翻炒。放辣椒丝翻炒几下出锅。

芸豆适量、木耳(干)适量、虾皮少许、食盐适量、料酒、蒜泥、白糖少许

1、芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。

2、起油锅,蒜蓉虾皮爆香。

3、放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。

4、颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。

100g杭椒300g芸豆配料适量油适量盐

芸豆切好 杭椒切好 锅内放入适量的油加热 放入芸豆 翻炒片刻

放入杭椒 加入适量的盐 翻炒均匀即可

盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙

1、芸豆、胡萝卜洗净。

2、把胡萝卜切片,芸豆斜切成切段,蒜瓣切末。

3、起油锅,爆香蒜末。

4、放入芸豆和胡萝卜,加盐、白糖和1汤匙的水,大火翻炒至芸豆熟透,加味精调匀即可

1.芸豆洗净切丝,葱切丝。

2.锅热入玉米油,爆香葱花,倒入芸豆丝,糖少许,翻炒,倒入少许水,以防止干锅。

3.炒熟后加入盐入盘

材料芸豆 肉馅 葱 姜 油 面粉 盐 生抽

做法1. 锅热后倒入炒菜量的油,放入三两片姜,油熟后关火,凉晾,捞出姜片后备用

2. 芸豆摘干净后,洗净备用,水烧开后焯三四分钟芸豆,使其变软后捞出

3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎

4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末,搅拌均匀

5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油搅拌均匀后加入肉馅,加适量的盐,搅拌均匀

6. 混合后称馅

7. 面粉加上两次水后搅拌到无干面粉8. 活成面团

9. 静置十几分钟后揉成光滑的面团

10. 取出一部分面团,团成长条后揪成小剂子,团圆后压扁,擀成饺子皮后包饺子

11. 锅里放水烧开后放入水饺,搅拌下,盖盖子,烧开后加小半碗水,再开后再加水,再开后再加水,再开后出锅,大约五六分钟的时间追答

扁芸豆,辣椒洗净。芸豆,辣椒,葱切丝。锅内放油,烧热,倒入芸豆丝。炒半熟后,放盐。放葱丝翻炒。放辣椒丝翻炒几下出锅。芸豆适量、木耳(干)适量、虾皮少许、食盐适量、料酒、蒜泥、白糖少许1、芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。 2、起油锅,蒜蓉虾皮爆香。3、放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。4、颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。100g杭椒300g芸豆配料适量油适量盐芸豆切好 杭椒切好 锅内放入适量的油加热 放入芸豆 翻炒片刻放入杭椒 加入适量的盐 翻炒均匀即可盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙1、芸豆、胡萝卜洗净。2、把胡萝卜切片,芸豆斜切成切段,蒜瓣切末。3、起油锅,爆香蒜末。4、放入芸豆和胡萝卜,加盐、白糖和1汤匙的水,大火翻炒至芸豆熟透,加味精调匀即可1.芸豆洗净切丝,葱切丝。2.锅热入玉米油,爆香葱花,倒入芸豆丝,糖少许,翻炒,倒入少许水,以防止干锅。3.炒熟后加入盐入盘材料芸豆 肉馅 葱 姜 油 面粉 盐 生抽 做法1. 锅热后倒入炒菜量的油,放入三两片姜,油熟后关火,凉晾,捞出姜片后备用 2. 芸豆摘干净后,洗净备用,水烧开后焯三四分钟芸豆,使其变软后捞出 3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎 4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末,搅拌均匀 5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油搅拌均匀后加入肉馅,加适量的盐,搅拌均匀 6. 混合后称馅 7. 面粉加上两次水后搅拌到无干面粉8. 活成面团 9. 静置十几分钟后揉成光滑的面团 10. 取出一部分面团,团成长条后揪成小剂子,团圆后压扁,擀成饺子皮后包饺子 11. 锅里放水烧开后放入水饺,搅拌下,盖盖子,烧开后加小半碗水,再开后再加水,再开后再加水,再开后出锅,大约五六分钟的时间

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第4个回答  2022-03-06
芸豆适量、木耳(干)适量、虾皮少许、食盐适量、料酒、蒜泥、白糖少许

1、芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。

2、起油锅,蒜蓉虾皮爆香。

3、放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。

4、颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。

100g杭椒300g芸豆配料适量油适量盐

芸豆切好 杭椒切好 锅内放入适量的油加热 放入芸豆 翻炒片刻

放入杭椒 加入适量的盐 翻炒均匀即可

盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙

1、芸豆、胡萝卜洗净。

2、把胡萝卜切片,芸豆斜切成切段,蒜瓣切末。

3、起油锅,爆香蒜末。

4、放入芸豆和胡萝卜,加盐、白糖和1汤匙的水,大火翻炒至芸豆熟透,加味精调匀即可

1.芸豆洗净切丝,葱切丝。

2.锅热入玉米油,爆香葱花,倒入芸豆丝,糖少许,翻炒,倒入少许水,以防止干锅。

3.炒熟后加入盐入盘

材料芸豆 肉馅 葱 姜 油 面粉 盐 生抽

做法1. 锅热后倒入炒菜量的油,放入三两片姜,油熟后关火,凉晾,捞出姜片后备用

2. 芸豆摘干净后,洗净备用,水烧开后焯三四分钟芸豆,使其变软后捞出

3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎

4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末,搅拌均匀

5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油搅拌均匀后加入肉馅,加适量的盐,搅拌均匀

6. 混合后称馅

7. 面粉加上两次水后搅拌到无干面粉8. 活成面团

9. 静置十几分钟后揉成光滑的面团

10. 取出一部分面团,团成长条后揪成小剂子,团圆后压扁,擀成饺子皮后包饺子

11. 锅里放水烧开后放入水饺,搅拌下,盖盖子,烧开后加小半碗水,再开后再加水,再开后再加水,再开后出锅,大约五六分钟的时间本回答被网友采纳
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