吃板栗花生炖汤有什么益处?

如题所述

板栗花生排骨汤有增强人体营养的功效。板栗花生排骨汤可以增强人体的营养,具有滋补脾胃的功效,还具有活血止血的功效,对身体有很多好处。板栗被称为肾之果,具有补肾作用,补充人体营养对整体健康也有好处。花生是长寿水果,具有抗衰老作用,可以延长寿命。炖排骨富含微量元素、钙、铁和蛋白质,适当地吃这些对身体健康有好处,栗子含有不饱和脂肪酸以及维生素和矿物质。感冒后最好不要吃这个,饮食应该清淡,避免辛辣刺激性食物,多喝水。建议多吃清淡、温热、易消化的食物,可以吃适量的新鲜水果和蔬菜,补充维生素,并进行适量的户外活动来锻炼,增强体质,提高免疫力。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-11-18
板栗花生炖鸡汤,这样做味道刚刚好

板栗花生鸡汤是一道用乌骨鸡和花生米和板栗等为原材料而做成的美食。这是一道很有营养价值的汤,食材都很珍贵。不仅是因为它的味道不错,更加重要的是这道食物的营养价值很高,食材是很好的食物,作为一种补品,老人家小孩子都可以多吃。

板栗,又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。

板栗花生炖鸡汤

用料:鸡腿三只,整颗板栗一小碗,红枣四颗,枸杞,姜,花生适量。

做法: 鸡腿剁大块,焯水去血,板栗去壳去衣,姜切片,板栗、红枣、枸杞、姜片,花生放入砂锅,加水煮沸,加入鸡块,大火炖十五分钟,转小火,炖两小时,喝之前加少许盐。

小贴士:吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用本回答被网友采纳
相似回答