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    • 自己做酸奶不怎么凝固有拉丝,还能吃吗?

    如题所述

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    推荐答案   2016-01-19
    　　能。

    　　酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
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    第1个回答  2016-01-19
    肯定是能吃的 只是你做的不够好而已
    做酸奶的所有的原料都是可以进食的
    希望采纳一下本回答被网友采纳
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    自己做酸奶不怎么凝固有拉丝,还能吃吗?答：能。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
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