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蒜香烤鱼如何做,蒜香味更加浓郁,肉质更酥嫩呢?
如题所述
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推荐答案 2020-07-29
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1、鱼中间划开,在鱼背部划上几刀,以便入味。头天晚上先用料酒、生抽、盐和豆豉油先腌渍一晚上。2、剥了3头
大蒜,
切成丁。3、把半棵葱和姜切成碎末。4、待油烧热把蒜丁和葱姜末放到锅里炸一下,待蒜稍微发黄全部倒入容器中。5、把腌好的鱼放到烤盘中,用刷子把刚蒜香油涂抹在鱼上,正反面...
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蒜香烤鱼
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香味
的配料。然后加入适量的辣椒粉、孜然粉、盐、黑胡椒粉等调味料,搅拌均匀。填充蒜香料:将调好的蒜香料填充到鱼的腹腔内,确保每个部位都有蒜末的覆盖。这样烤制时
,蒜香
能够渗透到鱼肉中,使...
蒜香烤鱼
的家常做法大全
怎么做
好吃视频
答:
1.我买了一条3斤的草鱼,中间划开,在鱼背部划上几刀,以便入味。头天晚上先用料酒、生抽、盐和豆豉油先腌渍一晚上。2.剥了3头
大蒜,
切成丁 3.把半棵葱和姜切成碎末。4.待油烧热把蒜丁和葱姜末放到锅里炸一下,待蒜稍微发黄全部倒入容器中。5.把腌好的鱼放到烤盘中,用刷子把刚蒜香油涂抹...
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