如何去除草鱼的鱼腥线

如题所述

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推荐答案 2022-12-20

用料：草鱼，刀

巧取鱼腥线的做法

1、洗净的鱼在鳃盖后一公分的地方竖切一刀，在尾巴以里两公分地方也切一刀，反过来另一面也同样前后各一刀，注意别切断哦

2、轻轻拍打鱼的身体，从尾巴往头的地方向前推动，这时在切口处三角骨头的里面能看到一个白点，用手掐住白色腺体

3、轻轻往前拉

4、OK，完整一根鱼腥线抽取出来，翻过来另一面也这样取出来就可以

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如何去除草鱼的鱼腥线答：1、洗净的鱼在鳃盖后一公分的地方竖切一刀，在尾巴以里两公分地方也切一刀，反过来另一面也同样前后各一刀，注意别切断哦 2、轻轻拍打鱼的身体，从尾巴往头的地方向前推动，这时在切口处三角骨头的里面能看到一个白点，用手掐住白色腺体 3、轻轻往前拉 4、OK，完整一根鱼腥线抽取出来，翻过来另一面...

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