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三文鱼鱼头怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-05-21
三文鱼头的做法
主料:三文鱼头、瑶柱、海带、豆腐
辅料:香菜、葱、盐
制作方法
洗净海带,切片状;瑶柱洗净,泡软,捏成丝;
煮沸清水,放入海带,小火煮20分钟,捞起海带,放入瑶柱继续煮;
三文鱼头除去鱼鳃,洗净,切块;豆腐洗净切块;
香菜和葱洗净,香菜切段,葱切粒;
将三文鱼放入汤里,待滚后下豆腐,煮3~5分钟,撒入香菜和葱花,关火,下盐调味即可食用。
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其他回答
第1个回答 2020-10-21
鱼头不要再红烧、剁椒了
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第2个回答 2020-10-21
独家鱼头做法教程
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1、清洗
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汤如何不腥
答:
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三文鱼头怎么做好吃
?
答:
首先,将
三文鱼头
清洗干净,去除杂质和鱼鳞,用厨房纸巾吸干水分。然后,在
鱼头
两面划上几刀,便于入味。接下来,将葱姜切丝铺在盘底,将三文鱼头放在上面,撒上适量的盐和胡椒粉。将盘子放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟,根据鱼头大小调整时间。最后,撒上葱花和香菜,淋上热油和酱油即可。红烧三文鱼头 ...
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