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素炒冬瓜怎么做好吃又简单 素炒冬瓜的做法
如题所述
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推荐答案 2024-07-10
1、冬瓜去皮后切成薄片,小虾米用热水泡软。
2、炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香。
3、待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟,然后将泡软的小虾米放入一起翻炒。
4、将水倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软翻炒。
5、撒入些许盐、味精和葱花即可起锅。
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素炒冬瓜的
家常
做法
(炒冬瓜片的家常做法)
答:
一、准备食材
素炒冬瓜的
主要食材就是冬瓜和青椒,此外还需要一些调料:葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油等。冬瓜要选用新鲜的,表皮光滑,无斑点的,青椒也要选用新鲜的,颜色鲜艳,口感脆嫩的。二、切菜 将冬瓜去皮,切成小块,青椒也切成小块,葱姜蒜切末备用。三、炒菜 热锅凉油,将葱姜蒜末爆...
清
炒冬瓜怎样做
才
好吃
?
答:
清
炒冬瓜最好吃做法
如下:步骤一:准备配料。冬瓜切片,不用切的太薄,因为冬瓜易出水,太薄了容易化。步骤二:冷锅烧热,加菜油,菜油炒素菜,会更香。(其实用猪油炒会更好吃但是油脂太高,吃多了又怕想长肉肉)。油热加蒜粒煸香。步骤三:倒入冬瓜片翻炒。炒至有些软后,可以准备放调料。蚝...
素炒冬瓜的做法
步骤图,
素炒冬瓜怎么做好吃
答:
素炒冬瓜的做法
1.冬瓜去皮洗净,切片;2.红椒和葱切末
;3.锅烧热,放少许油;4.放冬瓜翻炒;5.翻炒变色,放盐翻炒;6.放味精翻炒;7.放生抽豉油翻炒;8.翻炒几下,装盘,撒上红椒和葱末,就做好了。
素炒冬瓜的做法
答:
1、准备食材,生抽20克,香菜20克,
冬瓜
200克,花生油20克,盐10克,鸡精10克,水淀粉20克。2、冬瓜切块,香菜切段。3、锅中倒油,放入冬瓜翻
炒
,加入鸡精,盐,生抽,翻炒均匀,淋入水淀粉,出锅撒香菜即可。
素炒冬瓜的做法
答:
素炒冬瓜的做法
如下:1. 准备食材:冬瓜适量,青椒适量,葱适量,蒜适量。2. 将冬瓜去皮,切成片状或块状,青椒去籽,切成片状。葱切段,蒜切末备用。3. 平底锅烧热,加入适量的油,油热后放入蒜末和葱段煸炒出香味。4. 加入冬瓜片煸炒,翻炒均匀。5. 再加入青椒片继续煸炒,翻炒均匀。6. ...
如何素炒冬瓜
?
答:
1、冬瓜去皮去瓤,切成方片状。2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。注意别把
冬瓜炒
糊。3、放入盐、适量生抽、老抽,加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟,大概5分钟即可。4、再加蚝油、鸡精,大火收汁,起锅...
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