赤小豆粥要怎样制作？

Question

如题所述

Answer 1

赤小豆粥：配方：赤小豆20克，薏苡仁、粳米各30克，糖适量。

操作：先将前三物分别洗干净，浸胀。再把赤小豆放入锅内，加水适量，先武火煮沸后，文火慢煮至赤小豆开花，再加入薏苡仁及粳米，继续熬煮，直至米豆烂熟，最后加糖调匀即成。每日服食2次，可连日食用。

疗效：本粥具有健脾利水之功，可用治水肿，小便不利等病症。服食后可小便增多，水肿渐消。