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广式腊肠煲仔饭有没有详细做法
如题所述
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推荐答案 2020-06-30
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第1个回答 2020-06-21
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第2个回答 2020-04-15
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第3个回答 2020-04-14
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第4个回答 2020-04-12
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广东
腊肠煲仔饭
怎么做
答:
方法一1、饭用砂锅煮好,腊肉切薄片,用温水泡10分钟
。2、大蒜和青红椒切好。3、先把腊肉控去水分,爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精,和一小勺糖,最后下蒜叶,炒至断生,浇在煮好的米饭上,加盖焖一会儿即可。方法二材料:腊肠、...
腊肠煲仔饭的
家常
做法
答:
7.米饭焖好后打开锅盖,摆入油菜,将调好的调味汁淋在米饭上,拌匀。一锅美味
的广式腊肠煲仔饭
就完成啦。
如何做
广式腊肠煲仔饭
答:
白糖0.5汤匙
广式腊肠煲仔饭的做法
步骤 1. 取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。2. 把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。3. 浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀。4. 将锅子移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。5. 把腊肠切片...
广式腊肠煲仔饭
怎样做广式腊肠煲仔饭
答:
不要开盖,焖10分钟。5、取一小碗,加入蚝油、酱油、白糖、香油和凉开水,拌匀成调味汁备用。6、另起锅,放入适量水烧开,加少许油和盐,放入洗净的油菜焯熟,捞出沥水。7、米饭焖好后打开锅盖,摆入油菜,将调好的调味汁淋在米饭上,拌匀。一锅美味
的广式腊肠煲仔饭
就完成啦。
腊味
煲仔饭做法
答:
1、大米洗净,放入1.3-1.5倍
的
水浸泡1个小时。2、取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油,倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖开大火煮开,转为小火继续焖煮。4、用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。5、砂锅焖煮大约七八分钟,饭的表面看不到水,但是有冒泡泡,这时撒上姜丝,把...
广式煲仔饭的
正宗
做法
,究竟是怎样的?
答:
腊味
煲仔饭
材料:大米,
广式腊肠
,干香菇,芥兰,色拉油,香葱,海鲜酱油,鸡粉,美极鲜味汁,香油,糖,清水
做法
:1、大米洗净浸泡1小时沥干水分;2、腊肠以滚水氽烫后沥干切片;3、锅内开水放几滴油,放入芥兰焯一下,取出备用;4、香菇泡软切片;5、香葱、海鲜酱油、鸡粉、美极鲜味汁、香油、糖...
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