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软月饼的做法及配方
如题所述
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其他回答
第1个回答 2020-09-29
软月饼的做法及配方软月饼是很好做的,版面合的时候稍微放一点发酵粉就可以和面,然后配方没有其他的辅助料上配的
第2个回答 2020-09-29
如果想做软月饼,可以再发至面团的时候加入适量的消磨,而且人面团获得比较软
第3个回答 2020-09-29
我觉得这种那个月饼的做法的话,配方的话是按照那个正规的月饼做法的配方来做就可以。
第4个回答 2020-09-29
做月饼的面一定要温水和面,然后考虑编的时间一定要短一些。
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