第3个回答 2017-01-05
猪肝瘦肉枸杞汤
(1)原料:
枸杞叶、猪肝、瘦肉、姜。
(2)调味:
盐。
(3)做法:
1、先将枸杞叶洗净、猪肝、瘦肉切片,备用;
2、先下油放姜片,稍煎一下猪肝,然后放入适量水份煮开,煮开后再放入瘦肉和枸杞叶再滚上大概十分钟左右加盐就可饮用。
鸡汤枸杞叶
(1)材料:枸杞叶、枸杞子、鸡汤。
(2)配料:盐。
(3)步骤:
1、把枸杞叶撸下来,清洗,滤净水。
2、枸杞子泡发。
3、锅内放入鸡汤,煮滚。
4、放入枸杞叶煮1分钟。
5、起锅前放入枸杞子即成。
枸杞叶知识介绍(节选):
枸杞叶为茄科植物枸杞的嫩茎叶。枸杞属灌木,叶互生或数片丛生。
枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。
枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;主治虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。本回答被网友采纳