板栗用真空包装机为什么容易胀袋?

如题所述

  涨袋与抽真空机无关,只与后续的杀菌程度有关。
北京糖炒板栗装袋后一般要135度高温杀菌,至少也得121度杀菌吧,涨袋就是因为还有少量细菌存活在袋内。抽真空只是为了方便后续的封袋、杀菌。涨袋后不可以再吃;
  包装食品的“涨袋”现象说明内容物已经发生了严重的变质问题,涨包的气体就是板栗腐败之后产生的气体所致,因此,绝不可再食用。
  吃了容易拉肚子,容易引起肠胃疾病。
包装板栗根据包装袋的大小:
  1、主打小包装袋产品的厂家可以使用拉伸膜真空包装机,拉伸膜真空包装机虽然价格比较高,但是包装效率是其他真空包装机无法比较的;
  2、包装袋比较大的,可以选择立柜式真空包装机,这款价格也是比较合理的。
根据厂家的性质
  1、主要搞板栗批发的厂家可以选用连续式真空包装机或者立柜式真空包装机。连续式可以包装一两斤的板栗,立柜式真空包装机可以包装大包装袋的板栗;
  2、主要生产小袋零食板栗的厂家可以选择小型真空包装机或者拉伸膜真空包装机。如果厂家规模比较大的话可以用拉伸膜的,产量比较小的还是建议使用小型真空包装机,DZ400/2L小型真空包装机是最受欢迎的一款小型食品真空包装机;
  食品真空包装机包装的产品气密性可以来厂家包装实验一下,以确保选购到适合自己使用的真空包装机器。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-10-06
涨袋与抽真空机无关,只与你后续的杀菌程度有关。
北京糖炒板栗装袋后一般要135度高温杀菌,假若你自己小打小闹的规模至少也得121度杀菌吧,涨袋就是因为还有少量细菌存活在袋内。
抽真空只是为了方便后续的封袋、杀菌。本回答被网友采纳
第2个回答  2012-08-29
板栗里有水分残留,包装袋里的空气没有抽干净
第3个回答  2012-09-01
你用的是什么型号的真空包装机啊!
第4个回答  2012-08-30
支持一楼的说法,还有可能没灭菌那!我是锦德源机械厂的,专业生产真空包装机!欢迎前来采购!
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