麻辣烫店做活动的方法有以下几点：
采用合适的营销方式，根据目标顾客群体的特征和喜好，选择线上或线下的推广渠道，如朋友圈、短视频、传单、音频等。
选择合理的活动时间，根据麻辣烫店的营销目标和消费环境，确定是做长期活动还是短期活动，最好选择节假日或周末等客流量大的时段。
掌握好活动的频率，不要过于频繁地做活动，以免让顾客产生疲劳心理和依赖心理，影响活动效果。
利用“不确定性原则”，在顾客消费后，附赠一份“不确定礼物”，如饮品、优惠券、周边产品等，以增加顾客的惊喜感和回头率。
把“吃麻辣烫”变成“好玩”的事，设计一些有趣的互动游戏或挑战赛，让顾客参与进来，提高麻辣烫店的知名度和口碑。
利用限量特价活动，设置一些特价菜品或套餐，吸引顾客抢购，增加销量和利润。