藻油DHA和鱼油DHA的区别,妈妈们如何选择

如题所述

一、区别:

1、DHA含量不同

藻油DHA:藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1。

鱼油DHA:如果是从鱼油提取,则DHA和EPA的比例是(4~5):1。

2、特点不同

藻油DHA:藻类提取的DHA是纯天然、植物性的、抗氧化能力强。

鱼油DHA:从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变性。

二、选择:藻油DHA更适合婴幼儿

海藻油提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育。请妈妈们选择藻类DHA,因为学术界方面也一致认为,藻油DHA更适合婴幼儿。

EPA有降血脂、稀释血液的作用,所以从深海鱼油中提取的DHA和EPA有利于老年人、成年人。

扩展资料

在鱼油中获取DHA存在一些问题:

1) 鱼油中被提取出来的DHA胆固醇含量较高,且具有鱼腥味,严重影响DHA的品质;

 2) 不同种类鱼的鱼油中DHA的含量不同,而且鱼油中DHA含量会因季节、捕捞的地理位置和时间等条件的不同而存在差异;

3) 从鱼油中提取DHA的加工过程中,因进行氢化处理,降低了鱼油中的DHA产量,造成了DHA 的浪费; 

4) 鱼油中的DHA含有大量其他饱和及低不饱和的脂肪酸,造成其浓缩困难,导致加工处理过程复杂,进而提高了DHA生产的成本;

 5) 鱼油中提取的DHA不适合素食主义者,另外,鱼类脂肪中积累了大量的有机污染物。

参考资料来源:百度百科-DHA藻油

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第1个回答  2021-06-11
藻油为甘油三酯型,鱼油为乙酯型;甘油三酯型DHA在人体内的吸收率是乙酯型的300% ,而且,人体对乙酯型DHA的代谢率明显低于甘油三酯型DHA,并且在代谢过程中还会产生氧化压力,给人体健康带来不利影响。此外,在生物利用率、稳定性、安全性角度,甘油三酯型DHA都优于乙酯型DHA。对于婴儿,甘油三酯的形式也是最适合的,因为母乳中的多不饱和脂肪酸是以甘油三酯的形式存在的,更贴合母乳。

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第2个回答  2017-01-22
藻油DHA和鱼油DHA的区别主要在于产品含有不同的营养成分。优质的藻油DHA产品比如香港亚奇维DHA藻油富含DHA和亚麻酸。鱼油DHA主要含有DHA和EPA,尤其是很多鱼油DHA都是适合成年人食用的,含有大量EPA,但大量EPA不适合婴幼儿生长发育需要。本回答被网友采纳
第3个回答  2017-01-16
你要干吗
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