饭怎么做好吃,鸡翅腊肠煲仔饭的家常做法

如题所述

食材
主料
大米
150g
腊肠
1æ ¹
鸡翅
4个

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡蛋
适量
生抽
适量
青菜
适量
鸡蛋
1个
香菇
2朵
步骤

1.香菇用热水泡开,腊肠用热水烫一下,大米洗净浸泡半小时,鸡翅加砂糖,生抽,蚝油腌制。

2.大米加油,盐拌匀。

3.加入适量清水大火煮开。

4.加入切碎的冬菇,搅拌一下。

5.转中火煮至少量水转小火加入鸡翅,把腌制鸡翅的汁也倒进饭里。

6.干水加入腊肠焖2分钟。

7.加入鸡蛋小火焖10分钟。

8.吃的时候撒上一些葱花,配上一些蔬菜
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第1个回答  2017-07-27
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