生菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好

如题所述

推荐答案 2017-04-10

主料豆腐160g生菜150g辅料油适量盐1勺酱油1勺辣椒酱1勺姜适量蒜适量鸡精半勺
步骤
生菜炒豆腐的做法步骤11.准备一块豆腐。
生菜炒豆腐的做法步骤22.豆腐切块。
生菜炒豆腐的做法步骤33.准备好生菜。
生菜炒豆腐的做法步骤44.生菜洗净切块。
生菜炒豆腐的做法步骤55.锅热油，下姜蒜炒香。
生菜炒豆腐的做法步骤66.加入豆腐。
生菜炒豆腐的做法步骤77.加点辣椒酱。
生菜炒豆腐的做法步骤88.加点酱油和盐烧一下。
生菜炒豆腐的做法步骤99.加入生菜。
生菜炒豆腐的做法步骤1010.轻轻翻炒一下。
生菜炒豆腐的做法步骤1111.加鸡精调味炒匀。
生菜炒豆腐的做法步骤1212.装盘。
小贴士
1、嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃些。
2、豆腐先加酱油和辣椒酱烧入味，生菜后加。
3、生菜放进去之后，轻轻翻炒，以免弄坏豆腐。

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其他回答

第1个回答 2017-04-10

用料
主料

豆腐160克

生菜150克

辅料
油
适量
盐
1勺
酱油
1勺
辣椒酱
1勺
姜
适量
蒜
适量
鸡精
1/2勺
生菜炒豆腐的做法
1.
准备好豆腐

2.
豆腐切块

3.
准备好生菜

4.
生菜洗净切块

5.
锅热油，下姜、蒜炒香

6.
加入豆腐

7.
加点辣椒酱

8.
加点酱油和盐烧制一会

9.
加入生菜

10.
轻轻翻炒

11.
加鸡精调味炒熟

12.
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