夏季卤菜为什么下午就变味了?

如题所述

夏季卤菜为什么下午就变味儿了?夏季卤菜因为夏天太热了。气温太高了,所以夏天只能是现做现吃的东西,要么就是做完了之后放冰箱,但是不要储存时间太长。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-06-10
因为夏天天气热了,屋内温度很容使食物变质。
第2个回答  2020-06-10
夏天卤菜不容易。这是你的卤料。盐放的少造成的。这是应该多放一些盐。就会好一些。如果你技术不太娴熟的话。最好不要选择这个季节。如果你想做的话。应该加。多。放盐
相似回答