漯河市是著名的食品之城,你知道漯河的哪些美食特产?

如题所述

漯河市是河南地级市之一,位于河南省中南部,是著名的食品之城,很多品牌的小食品都是从漯河出发然后到了全国各地的。除了这些小食品之外,漯河还有不少独属于漯河味道的美食小吃,下面就给大家分享一下到了漯河不容错过的美食小吃。

1、北舞渡胡辣汤

胡辣汤应该是河南省最出名的一种小吃,很多河南人把它当成一种早点来食用,隔个几天不喝的话就浑身不舒服。河南最有名的胡辣汤当属周口的逍遥胡辣汤和漯河的北舞渡胡辣汤,虽然北舞渡胡辣汤没有逍遥胡辣汤那么有名,但是味道一点也不比逍遥胡辣汤差,是漯河人早上最喜欢的经典早点,现在已经在漯河周边市县传播开来,受到人们的喜欢。

2、舞阳杠子馍

杠子馍是漯河舞阳县的特色小吃之一,很多外地人都慕名到舞阳县去品尝这种小吃。做好的扛子馍呈金黄色,有半寸那么厚,且馍瓣呈层层相包状,非常好看。选用精细白面揉和上百遍,并用粗木杠子反复挤压面,使面更加精细,然后用铁锅以文火蒸制而成。

3、漯河烧鸡

很多地方都有烧鸡,最有名的当属四大名鸡,虽然漯河烧鸡没有滑县的道口烧鸡那么有名,但是对于大多数漯河人来说,漯河烧鸡就是家乡的美味,是家乡的最美滋味。漯河烧鸡选用数十种中草香料及特有配方精制而成,其口味纯正、色鲜味美,让人留恋忘返,回味无穷。

4、吴城锅盔

吴城锅盔是漯河舞阳县吴城镇的特色小吃,是漯河人们非常喜欢的一种面食。吴城锅盔外表斑黄,内瓤松软,醇香适口,能久放,方便携带。一碗胡辣汤,半个锅盔,就是百吃不厌的经典早点。

5、吴城热豆腐

吴城热豆腐也是一道地方名吃,在舞阳县是相当流行的,人们都非常喜欢吃。色泽白嫩的热豆腐,用豆腐刀切成不规则的四方块,淋上鲜红的辣椒,吃上一口,爽滑筋道,豆香扑鼻,到了舞阳又怎能不吃热豆腐?

6、繁城五香牛肉

繁城五香牛肉是漯河临颍县的著名特产,已经有着四百多年的悠久历史,传承了一代又一代。繁城五香牛肉色泽鲜艳、肉质柔嫩,味道醇香而不腻,是招待客人的佳肴,也是下酒的美味小菜。

以上6道漯河美食味道独特,各有其特点,深受当地人们的喜爱,到了漯河的朋友一定要找找尝尝。当然,漯河的美食还有不少,比如豆腐盒、吴城回锅肉、焖饼等,也都很不错,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-11
黄桃,雪花牛肉,胡辣汤,窝窝头,麻鸡,双脊,泡椒烤河蚌,玉皇大蒜,麻花,这些都是漯河的美食特产。
第2个回答  2021-10-11
泡椒烤河蚌,胡辣汤,漯河烧鸡,繁城牛肉,杠子馍等等这些都漯河非常有名的美食,特别的好吃,很多人都会选择这种美食。
第3个回答  2021-10-11
我觉得有小笼包,煎包,蒸饺,煎饼和豆腐脑。并且这些美食特产是非常受人们欢迎的。
第4个回答  2022-10-06
北舞渡豫颖红心火龙果种植基地!也是一特色
相似回答