雪媚娘是如何做出来的呢?

如题所述

雪媚娘已经成为了很多女孩子下午必备的甜点,而且雪媚娘也是特别的好吃,所以才能够获得更多女孩子的喜欢。也有不少的人会选择在家里自己制作雪媚娘,这样也是非常好的事情。因为自己制作的话也是非常的节约成本,而且它的制作也是比较简单的。大家需要买到相关的糯米粉,还需要准备玉米淀粉,适当的白糖和纯牛奶。大家也需要把糯米粉加入纯牛奶,然后再把入白糖,最后再放入玉米淀粉,然后和好了面之后选择放入自己喜欢的东西。例如红豆,还有一些奶油,这样的话再慢慢的静置几分钟,然后就做出了比较美味可口的雪媚娘。

雪媚娘也是有不一样的口味

雪媚娘的制作是比较简单的,所以说大家也是需要选择不一样的口味。市面上也是推出了不同的口味,例如抹茶红豆雪媚娘,还有芒果泡芙雪媚娘,这些都是非常好吃的。所以说大家也都觉得雪媚娘是一个不错的甜点食品,它也给女孩子带来了很多的乐趣,这也就深受到不少女孩的喜欢。

雪媚娘非常好吃

有很多的女孩子也都会去甜品店购买雪媚娘,她们表示雪媚娘真的是超级好吃。而且它也是非常不错的甜品蛋糕,这也是深受到了很多人的喜欢。也有一些中年妇女特别的喜欢吃雪媚娘,因为它给人一种华而不腻的口感,所以才能够获得这么多广大群众的喜爱,毕竟雪媚娘的口碑和销量都是很好的。

在家制作雪媚娘

如果说大家选择自己在家制作的话,那么也是特别的简单。所以说大家只需要准备好淀粉,然后和好面之后加入自己喜欢的口味就可以了。大家也是可以放一些红豆或者是其他的水果,这也可以根据自己喜欢的不同口味来选择。所以说雪媚娘的制作也是深受到很多人的喜欢,大家也都觉得自己在家就可以制作出好吃的雪媚娘。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-01-14
1.各品牌糯米粉吸水量不同,一开始先加入140克看看面团状态,再慢慢加入水调整,切勿一下子倒入太多的水,导致面糊过稀。

2.面团在蒸的时候尽量不要打开锅盖。

3.包雪媚娘收口的时候,收口部分的皮不能碰到淡奶油,否则就封不住了,多余的面团,我们可以揪掉,揪掉的位置要抹一点手粉,否则会粘。

4.水果不要挑选水分太多的,不建议橙子,猕猴桃、火龙果都可以。

5.糖粉要纯糖粉,不要含有玉米淀粉的,水可以换牛奶,但是牛奶的皮比较白。老师用的百钻的玉米淀粉,舒可曼的也可以。糖霜里含有玉米淀粉,会影响粘性。

6.皮出油的话可以用保鲜膜包起来,它会自然吸收的。

7.老师包的1个成品大概75g-78g左右。

8.手粉如果粘的太多,可以用毛刷把粉轻轻刷一下,刷掉多余的粉。

6.加抹茶粉的话 玉米淀粉要减量,5g左右即可。

9.分割面团的时候可以用梯形刮刀,铁质的和塑料的都可以。

10.雪媚娘皮放一晚会变硬的,做好的雪媚娘要密封好,包起来,放冰箱冷藏;成品建议24小时内食用完,隔夜会硬
第2个回答  2021-06-18
用糯米粉,豌豆淀粉和木薯粉搅拌均匀,加入淡奶油,牛奶和黄油,搅拌均匀,稍微加热一下,加入水饴拉出薄膜,把你喜欢的馅料包进去,放入冰箱,冷藏就可以了。
第3个回答  2021-06-18
在制作的时候首先就是应该先准备一些奶油,然后将奶油包裹在这些东西里面,就可以制作出非常好吃的雪媚娘,很多的人都是非常的喜欢。
第4个回答  2021-06-18
先将糯米粉进行调配,准备好雪媚娘的淡奶,或者是夹心,用糯米皮将淡奶和夹心包好,放入冷冻室进行冷冻。
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