你吃过哪些很有特色又很有民族气息的少数民族美食?

如题所述

宁明壮粽是利用糯米和猪肉包裹在粽叶中经过水煮制成的大粽粑,是中国人口最多的少数民族壮族传统节日三月三特制的传统食品,外形上类似中国端午节传统食品粽子,除了宁明壮粽外,还有马脚杆、鱼生、状元柴把等特色菜品。

2.满族沙琪玛

  沙琪玛是中国满族的传统小吃,最早起源与清代关外三陵的祭品,是利用经过炸制的面条用糖拌匀后切成小块再进行食用,在满族入关后开始流行到全国各地,并称为京式四季糕点之一酥油茶是利用砖茶、酥油和盐三种主要原料制作的药膳,最早起源与藏族的一则民间爱情故事,而这种西藏藏族群众每日生活必备饮品不仅可以去腻充饥,其中含有的维生素还可以减轻高原反应1.蒙古族:烤全羊和奶制品,蒙古族特色就是牛羊肉。

2.回族:大盘菜、羊肉串。回族人喜欢大盘鸡,羊肉火锅等。回族人不吃猪肉,喜好各种烤奶和羊肉。

3.苗族:打油茶、酸菜鱼、各种河鲜。苗族人生活在各种河流流域,对各种河鲜美味了如指掌。

4.傣族:傣族的牛肉、猪肉干巴、竹筒饭。傣族人喜欢把各种肉类风干做成各种美味小吃。

5.朝鲜族:泡菜、冷面、年糕等。
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第1个回答  2022-04-09
我吃过的很有特色,又很有民族气息的少数民族美食是内蒙古的风干牛肉。
风干牛肉蒙古族的特色食品。
内蒙古风干牛肉是传统的纯天然绿色食品。草原牧民自古就有晾晒牛肉干习俗,将新鲜的优质牛肉,切除肥膘和肉筋在通风的环境中晾晒4--5个月,然后再用特殊的工艺进行处理,使得香味凝结,口味独特,浓香无比,越嚼越香,是最具草原特色的民族食品。
第2个回答  2022-04-09
吃过哪些特色,又有民族气息的少数民族美食,我也吃过不少,上新疆吃羊肉串,还有四川的小面,还吃过狗不理包子,爱吃天津大麻花。很多小吃美食都吃,还有四川的小面,还吃过狗不理包子,爱吃天津大麻花,很多小吃美食都吃了,确实不错
第3个回答  2022-04-08
你吃过那些很有特色,很有名气气的少数民族美食,那这我是吃的很多了,你要想听哪一个大灶台啊,什么头头惨呀,都吃过,你想吃来我们家加油啊!
第4个回答  2022-04-09
新疆的手抓饭,真是太有特色了,里面的黄色胡萝卜,在别的地方很少见到。
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