第1个回答 2020-10-11
首先需要晾晒大约六个小时，主要就是去除多余的水分，而且还会裂开小口，容易剥掉外皮，然后用空气炸锅就可以只做了
第2个回答 2020-10-11
栗子含有尖端的一头各划开几刀，栗子下锅，再倒入水，接着开火，大概需要煮20分钟左右
第3个回答 2020-10-11
栗子含有丰富的营养成分，含有很多人体所需要的成分，多吃栗子也可以很好的防治一些疾病的发生，对预防衰老也有一定的作用，板栗的做法有很多，最简单最方便的做法就是水煮板栗了，不仅做法非常简单，而且也有助于保留板栗的营养，利于身体更好的消化。那么下面我们一起来看看水煮板栗怎么做吧。
水煮板栗的做法
水煮板栗的做法一
材料：板栗1000g，清水适量
做法：
1.准备好板栗，用清水洗净。
2.将高压锅内加水，没过板栗。
3.大火煮板栗，约为40分钟。
4.然后将高压锅里的气体慢慢放出。
5.打开锅盖，将煮熟的板栗盛出即可。
水煮板栗的做法二
材料：板栗1000g，清水适量
1.板栗洗净放进电压力锅内胆中。
2.加入清水，选择万能炖的功能，时间设置为35分钟。
3.然后开盖即可食用。
水煮板栗的做法三
材料：板栗一盘,清水一锅
1.准备好挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割几刀。
2.划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同。
3.放入锅内，加上末过栗子面较多的水，煮约20分钟，即可捞出食用了。
小贴士：水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，否则不容易剥开，或者纹理裂的不漂亮。
第4个回答 2020-10-11
板栗，又名毛栗、栗子等，是秋季时令佳果。板栗含有丰富的淀粉、糖类、维生素、蛋白质、叶酸、铜、锰、钾、镁、铁、磷、锌等营养素，被称为“干果之王”。从某些方面来说，板栗的营养价值比粮食高，板栗中维生素B2的含量约为大米的4倍，其维生素C的含量比普通水果（苹果、梨）还高，所含矿物质的种类也很全面，是果中珍品，被人们称为“铁杆粮食”。
板栗生吃与熟吃功效大不同
熟吃和胃健脾
板栗不管是煮熟的、炒熟的，抑或是煲汤的，都具有健脾和胃、缓解脾虚的功效。将板栗仁煮熟，磨粉制成糕点，食之可调理脾胃，增加食欲，尤适合食欲不佳、食少、身体瘦肉的儿童。用板栗仁和大米或小米熬粥食用，既能健脾养血，又可以调理肠胃，是气虚乏力、消化不良人群的食疗佳方，同时对脾胃虚寒所致的慢性腹泻也有较好的调理作用。
生吃补肾
药王孙思邈称板栗为“肾之果”，肾病患者宜食之。他在《千金方·食治》中记载板栗：“生食之，甚治腰脚不遂。”对因肾虚引起的腰酸腿疼、腿脚不利、牙齿松动、小便增多、夜尿多等情况，每日生吃3~5颗板栗，可起到较好的缓解效果。
不过，板栗生吃不易消化，过量食用还会损脾胃，既然生吃不利于消化，那就煮熟了吃呗。那么，问题来了，生板栗买回家怎么煮呢？板栗煮多久才能熟？
板栗怎么煮？
1、把板栗洗干净，用刀在锥部划一刀，也可以划十字，划的刀口不一样，煮熟后板栗裂口的形状也不一样，当然剥开的容易程度也不一样。
2、清水中加适量食盐，把切了口的板栗倒入盐水中浸泡1小时，水要没过板栗。
3、把板栗中的盐水倒掉，用清洗漂洗干净后放入高压锅，加适量清水，选择煮饭功能煮15分钟就OK了。如果没有高压锅，用普通锅煮半个小时那样。
板栗煮多久才能熟？
1、普通锅煮。板栗切口后放入清水中，大火煮15分钟再转小火煮15分钟。
2、高压锅煮。高压锅煮板栗比较省时间，水不要加多了，稍微没过板栗就可以了，大概煮10来分钟就好了。
这样煮板栗最好剥壳
1、板栗洗净在清水中浸泡1个小时；
2、用剪刀或锯齿状刀子在板栗锥部划十字；
3、在高压锅里放少许水，再放个蒸架，把板栗放在盘子中置于架子上盖上盖子，按下煮饭功能；
4、煮好后继续焖20分钟再掀开盖子；
5、拿出蒸好的板栗趁着温热时剥壳，很容易剥出完整的栗子。
小贴士：板栗的淀粉含量很高，不管是生吃还是熟吃，都要控制好量，以免引起消化不良或滞气。另外，板栗最好在两餐之间吃，而且吃了板栗要相应减少主食的量