电磁炉和电陶炉哪个对身体的危害比较大？这两者的区别在哪？

Question

如题所述

Answer 1

从原理上看电磁炉应该效率更高，也就是功率相同的情况下它更省电。
电陶炉的工作原理和早期的电炉子、电暖气是一样的，利用电流流过电阻丝时的热效应来加热食物，炉具本身发热，然后传递给锅具。而电磁炉的工作原理与工业上用的中频炉相同，电磁炉本身并不发热，它在上方产生高频交变磁场，铁质锅具处于这个变化的磁场中时，会感应出电流，这种电流在锅底中流动，叫做涡流，利用这个电流和锅底本身的电阻来发热，也就是说，电磁炉上的锅在发热，炉子却不发热。这么看来，电磁炉加热更直接，电陶炉在热量传递时会有损失。