电陶炉比电磁炉好。
区别：
1、电磁炉比较节能
电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量，这个过程热转换效率高，中间不会有其他能耗损失。电陶炉，由于是纯电阻电路，合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收，加热过程就会变得相对较慢，耗电量也就相应增加。
2、电陶炉磁辐射较小
电陶炉由于本身是通过合金加热丝进行加热，因此相比电磁炉其表面电磁辐射数值仅是1.373μT是电磁炉辐射的十分之一，不过由于其中有电路工作等原因，其辐射标准仍难以做到0辐射。
3、电陶炉噪音较小
噪音表现方面，由于电陶炉不需要在使用过程中切换频率，因此电陶炉工作噪音为54.8分贝，相比电磁炉使用起来更为安静。
4、电陶炉适合更多锅具
电陶炉不认锅，不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷，玻璃，铝壶，砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。
电陶炉的选购需要注意：
1、看风扇声音是否发出异声。如果是在实体店购买，建议测试一下电陶炉，看是否存在异声。要是在网上购买的话，可用通过询问客服或收到后检查，存在异响的话最好不要购买。
2、看电陶炉的温度是否达到制作标准。大多数的电陶炉温度达到700度左右，可通过放置一些冷冻食品来检查。
3、从插头上选，不要小看这个细节，这关系到使用的安全性，建议选择三角插头。
电磁炉相信大家都不是太陌生，可能很多的人都在使用中，而做为新一代的厨具电陶炉由于进入市场不久，一些朋友还不是很了解。那么，电陶炉和电磁炉的区别在哪呢?下面来看看吧。
一、电陶炉和电磁炉的区别
1.本质区别。电磁炉大家应该都挺熟悉的，走入消费者家庭中已经很久了，电磁炉可以炒菜烧水等等，电磁炉使用的电磁场原理，是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术，发热时候会产生红外线。
2.效果区别。电磁炉使用的间歇性加热方式，不能长时间保持固定的加热，温度可控性不强，而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候，你感觉水翻滚要开了，但是其实没有达到100度，而电陶炉表面温度就很高，和明火的感觉是一样的。
3.功能和锅具的区别。电磁炉生活中咱们也就是基本的功能，比如说炒菜、烧水、煎炸、等等，而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多，所以功能齐全。另外在锅具的选择上来说，两者也具有很大的不同，电磁炉对锅具要求比较严格，必须是铁锅或者是不锈钢锅，比较局限，而电陶炉就不同，只要是能够抗高温的锅都可以在电陶炉上使用。
4.安全保健区别。电陶炉采用的就是无名火原理，使用中产生的红外线不仅对人无害，还会促进人体血液循环，提高免疫力;而电磁炉在使用中会产生电磁，多多少少会对人产生危害。
5.噪音区别。电陶炉使用中没有什么声音，很安静，但是单词路在使用的时候却会有一些噪音出来，很影响我们的心情。
二、电陶炉和电磁炉哪个好
电陶炉的优势
1、电陶炉是一种新型的厨房电器，而电磁炉是属于一种传统的电磁炉，这两种产品对比下来。从的电陶炉的角度上面去看，电陶炉与电磁炉相比，各有优势各有劣势。而电陶炉与电磁炉相比较的优势就是。任何锅具都可以使用电陶炉，而使用传统的电磁炉只能用专用的电磁炉锅具。
2、电陶炉和电磁炉相比，电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。电陶炉还有小火连续加热的功能。电陶炉是一种没有明火加热的电陶炉，这样的电陶炉就会更加环保，没有辐射，少污染。所以在传说中电陶炉还有着很好的保健作用。
电磁炉的优势
电磁炉与电陶炉相比，电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度，而电磁炉面板温度要比电陶炉低，所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。
以上就是小编为大家介绍的电陶炉和电磁炉的区别，希望能够帮助到您。更多关于电陶炉和电磁炉的区别的相关资讯，请继续关注土巴兔学装修。
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电磁炉和电陶炉哪个好?优缺点介绍：
1、电磁炉：优点，热效率高，省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求，不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
2、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但我个人使用过程中影响不大，爱糊锅是因为我的锅体不够平，受热点不匀均，不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等，我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。
3、价格对比，电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具，价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具，价格也要比电磁炉略贵。不过，这年头流行使用淘宝进行购物，大家可以去淘宝看一下，在淘宝上购买东西特别划算呢?给大家看一下图片，也许了解会比较快一些。
4、总体上还是电磁炉好使些，如果没有人怀孕或非常小的小孩的话没什么影响，就算有，后期应该也不会让孕妇和小孩进厨房把?难道大家就是为了让孕妇做菜，或者为了抱着几个月大的孩子做菜特意去买个电陶炉吗?
5、电磁炉省电，安全。电陶炉热效率没有电磁炉高，而且不会自动断电。最后根据个人的情况我还是选择了电陶炉。但并非电磁炉就不好。根据各自不同的需求应有不同的选择。
电磁炉和电陶炉的具体区别
1.发热方式：
电磁炉——属于封闭式发热，通过线盘散射电磁波，使铁锅产生磁力波动来发热，而本身则不散发热量。
电陶炉——属于开放式发热。发热线圈通电，自身发热。这也解决了很长时间电磁炉只能使用铁锅的难题。
2.能使用的锅具：
电磁炉——由于电磁炉只能加热铁器，所以电磁炉只能适用于铁锅。
电陶炉——自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。
所以有的时候在加热一些不宜使用铁器的东西时，如中药、高汤。可使用电陶炉。
3.最高加热温度：
电磁炉在250°左右，儿电陶炉在700°左右。显然电陶炉更适合爆炒。
4.辐射性
电磁炉通过电磁波共振铁锅，工作时会散发电磁辐射，但实测其实电磁炉辐射并不大。
电陶炉为红外线散热，无电磁辐射,具有红外线辐射,对风湿有好处。
5.加热速度
加热速度电磁炉更快，而电陶炉的加热速度则会慢一些。
6.余热问题
电磁炉本身没有余热，而电陶炉关机之后依然有余热,可利用。但也存在余热烫伤的隐患。
其实任何同类或者是相似的产品，它们都各有优缺点，电磁炉和电陶炉也是不例外的。我们平时在使用电磁炉和电陶炉的时候可以根据他们的优点去进行选择，不能绝对的说是电磁炉好或者是电陶炉好。当然了其他类型的产品也是一样的，大家应该站在不同的角度去分析每一个产品的产品特性，因为只有就这样我们才可以把它最大化的进行利用。
1、电陶炉与电磁炉的原理
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；
电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅炉；
2、电陶炉与电磁炉的锅炉
电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；
电陶炉能使用所有耐高温锅具；
3、电陶炉与电磁炉的使用
电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；
电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
1.
原理:
a.
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；
b.
电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅具；
2.
锅具
a.
电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；
b.
电陶炉能使用所有耐高温锅具；
3.
使用
a.
电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉
来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；
b.
电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致
炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
4.
效率
a.
电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；
b.
电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热
效率不一样；
5.
寿命
a.
电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右；
b.
电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电
陶炉1-3年，
6．
安全
a.
电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热
传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；
b.
电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，
容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用；
7.烹饪范围
a.
电磁炉使用范围很广，可满足日常各种烹饪要求，可作普通家用炊具，长期使用；
b.
电陶炉优势为表面高温，非常适用烧烤，基本满足日常烹饪要求，可作烧烤等特殊场
合，短期使用，或固定地方使用。
所以一般来说电磁炉较好。