吃米和吃面到底哪个更有“营养”？

Question

如题所述

Answer 1

大米和面条是我国流行的主食。虽然每天都吃两种食物，但是米饭和面条的营养成分是什么？两者之间有什么区别？吃米饭或面条好吗？立即将其推广给所有人！

从营养的角度来看，面粉中的蛋白质含量和膳食纤维含量高于大米，这就是为什么后者在吃相同的大米和面粉后不容易饿的原因。这是因为膳食纤维在起作用，这种营养素越多，我们增加饱腹感的能力就越强，而我们感到饥饿的可能性就越小。

再来看下两者的热量，如果你是想减肥的话，从生重上去比较，它们之间的热量都是差不多的，都在每百克345千卡的范围之内，此外，在米和面生重的时候，不管是碳水化合物含量还是含水量也是差不多。但是大家都不会吃生的，在做熟之后，又会变得不一样了，我们来具体的看下，每100g的馒头中大概是230千卡，每100g的面条中大概有115千卡，每100g的米饭中含有235千卡，而每100g的大米粥中则是含有46千卡。

其实，米和面的具体的营养价值与它们的品种、产地、加工的精度、烹调的方法都有很大的关系！因此，不论你是爱吃面星人还是爱吃米星人，你都不要一味排斥另一种主食。尽量少吃精白大米和精白面粉，多吃粗粮，并和菜肴合理搭配，只有这样才能获取更全面的营养。所以这次双方旗鼓相当，都没有取得胜利。最重要的是保证食物多样性，才能最大程度地保证摄取了足够的营养！

Answer 2

长期吃米饭，和长期吃面试有什么区别？哪个更营养，学到就是赚到

Answer 3

当然都有营养啊，只是米饭的能量比面条高一点吧？

Answer 4

相对来说吃米和吃面是同样都有营养的，两者相结合更完美。

Answer 5

我觉得应该是吃米更有营养吧，因为米中含有的热量不太高，而面含有的热量太高了。本回答被网友采纳