吃，是中国人特有的文化，过生日吃、谈生意吃、红事吃白事吃，在我们中国人的概念中，同台吃饭是一种沟通交流的方式。
即便是过个节，我们都能吃出不同花样：元宵吃汤圆、端午吃粽子、中秋吃月饼、冬至吃饺子（汤圆），更别说各地琳琅满目的特色节日佳肴了。
但是，年夜饭却是其中最为重要不同的一个。
忙碌奔波了整整一年，有钱没钱都要回家过年，因为这代表着团团圆圆。
一顿年夜饭既是对过去一年的交代，也是对新一年的美好的憧憬，更是一家人可以坐下分享的最好机会（要知道即便是标榜团圆的中秋节，也有很多人难回家）。
尽管现在开始有越来越多人，倾向于年夜饭到大饭店订餐，觉得可以让家里的长辈不那么辛苦，而且省掉的时间看似可以一家人聊天，但事实上家里的长辈一定是更希望在家吃——因为年夜饭的意义远不止是“吃”的那个时间段，而是包含了许多一家人一起准备的过程。
比如说我们北方人一定会在大年三十那天包饺子，和面、擀皮、拌馅、包制，这个过程是几乎全家人都会参与的，大家会在干活的时候东拉西扯，聊起这一年经历的很多趣事，甚至气氛远胜过饭局本身。
对于家人而言，年夜饭代表着圆满，对于个人而言，年夜饭代表着对过去一年的告别。
吃了这顿年夜饭，即便是要重新踏上新一年的征程，即便要面对更多困难，也会信心满满。
中国的年夜饭就跟西方人的圣诞大餐一样，这是一个要求全家人务必到场的家宴，于是在这一天，全国人民都在拼命往家赶，千里骑行的，挤绿皮火车的，拼车的，从国外乘飞机往家赶的，背包徒步的，搭黑车拼车，哪怕搭毛驴车都要往家回，只要能赶上这场年夜饭，这个年就算在家过了，路上的奔波和艰辛就都是值得的。
同样跟西方人圣诞大餐一定要吃火鸡一样，我们也必不可少的要有一样年夜饭必有的食品，南方五花八门，什么汤圆年糕还有地方吃包子，北方就非常统一了，都是饺子。这一点南方的同志就要向北方多学学，这种大家都要过的节日还都不能统一，你们是不是不够团结啊，有没有什么中国南方年夜饭必吃食口协会之类的，投个票，就定一种，这样以后别人也好介绍不是。
中国人的年夜饭，其实并不在于吃什么，而是给奔波劳累一年忙的脚打后脑勺的家庭成员一个团团座交切交流的机会，感情久不联络也会生疏，爹妈久不见你也是心累。而，春节是中国人最重要的一个节日，无论心态多好意志多坚强的中国人在春节无法团圆的情况的时候也不免有点灰暗，在看到万家灯火，在听到鞭炮声声，在看到别人家宴围座的时候都会思念自己的家里的春节，想念儿时的美味，想美妈妈的饺子爸爸的酒杯。
年夜饭，是中国人一年中最重要的一顿饭，没有之一，因为它承载着中国人的传统文化，餐桌上的丰盛代表着这家人在过去的一年里辛勤劳作没有辜负这一年的春雨秋风，餐桌上不缺口不少人，代表着这家人团结和谐人丁兴旺。老人的笑声，小孩子的笑声，像这个家庭的中流砥柱们感觉在外面再辛苦的打拼都是值得付出的，年夜饭就像一场完美的充电，吃完这餐饭，充满了电，来年就能继续为了小家庭的和谐美满为了大家庭的繁荣昌盛而努力奋斗。
春节是一年当中最最重要的节日，大年三十儿，全家人坐在一起团团圆圆吃个年夜饭，是每个中国人内心约定俗成的习惯。不管你身在何方，过年的时候，回家吃团圆饭的愿望比什么时候都更强烈。年夜饭对于我们每一个中国人，都有着特殊的意义。
一、团圆
为了过上更好的生活，很多人都选择外出打工，而在大年三十这天晚上，大家都会想方设法的回到家人身边，热热闹闹地吃上一顿团圆饭。即使你在本地工作，年三十这天晚上，要把全家所有的亲戚朋友都聚在一起，开开心心的吃年夜饭。团圆已经成为年夜饭最重要的主题，一年来，全家所有男女老少聚在一起吃饭的时间其实并不多，有了年夜饭，一大家子人才能开开心心的围坐在饭桌前，痛痛快快的聊聊这一年来发生的事情。
二、亲情
吃年夜饭，是全家人进行沟通的一个平台，有些人在一年中都难得见一次，利用年夜饭的机会，大家可以痛痛快快地聊天，讲讲这一年来的经历，吐槽一下自己的苦恼，分享下自己的喜事。一家人的感情纽带在年夜饭的聊天中，变得更为牢固，它是一种可以把大家的心连在一起的东西，虽然吃的是饭，但温暖的是人心，是亲情。
三、展望
吃年夜饭，一家人难得坐在一起，除了回顾过去一年的各种事情，展望未来也是一项重要内容。跟家人说说来年的打算，听听家人的意见和建议，充分的沟通可以打消很多顾虑，让家人真正的去支持你、鼓励你，给你未来一年的工作和学习带来更多的动力。家人也会告诉你对你未来一年的期望，相互理解，相互包容，让来年的生活过得更好。
年夜饭意义重大，虽然现在年味儿越来越淡，但年夜饭依然不可或缺。毕竟，一年中全家人坐在一起热闹吃饭的机会，也就那么几次，痛快的去享受年夜饭吧。
最最现实的一种，年夜饭就是一个坎，吃过了去了那么接下来就是浪里个浪的日子。因为终于可以放真真正正的长假了！不论何种法定节日，元旦也好，国庆也好老板就是死皮赖脸的用双倍工资把你套牢，当然保不准你也是心甘情愿的。
只有在过年的时候，你老板也终于有家了，大家就各回各家。吃完公司的年夜饭终于可以踏上回家的路程了。每年回家的人多方式自然也不会少，高铁飞机只是寻常，摩托，自行，滑板，都是抢镜的一员。跨越省份顶着大风，还拖家带口就为了回家，值得吗？
我们讲"父母在，不远游，游必有方"然而穷的地方终究要往外逃离，留守儿童和老人比比皆是。回家对于他们来说是一种最最美好的愿望。我这一年的辛苦，一年的委屈，一年的收获，不论多少都带回家，因为家里有牵挂。而年夜饭就是这个牵挂最好的见证。
年夜饭一上桌，新的一年最美好的祝福就在这里了。我们家的年夜饭不是一家人吃，还会叫上我堂姐家一起，从早上的买菜，到晚上的享用。早归的人等着晚归的人，晚归的人仆仆风尘的到来却一点都没有隔阂的坐下，送我们一些心意，给自己的父母一个问候。饭桌上是排着满满的菜，菜总是不嫌多的在厨房里翻腾，一盘叠着一盘，哈哈最后都是吃起了好几天的"回锅年夜饭"。
有牵挂的地方是必回的家；
有回家的地方是必吃的年夜饭；
有年夜饭的地方是必等你的亲人；
这大概就是之于中国人的情感吧。
一年中节假日虽然很多，但是春节永远是最重要的一个节日，年夜饭也是一年中最重要的一顿家宴。
虽然节假日不少，但能团圆的日子却很少。节日虽多，但是每年有假放的节日很少，一年里放假的几个法定节假日中，属于传统节日的只有清明中秋和新年。但是清明和中秋假期其实只放了一天假，和相邻的周末一起凑了三天，对于我这种远在他乡的游子来说，回一次家，太奢侈了。
其实我还好，想我的很多同事，回家坐车甚至需要一天多，这三天都不够他们来回的时间。又怎么能回家呢？怎么敢回家呢？细细算来，只有新年这七天假，有朋友的假期甚至更长，才是真正和家人团圆的日子。在这样一个重要的日子，年夜饭当然也是最重要的，因为“团圆”。
当然了，新年并不只是一个团圆的日子，虽然现在大家惯用公历，农历已经很少使用。但是在我们所有人的意识中，农历新年才是真正辞旧迎新的日子。这一切都早已烙印在我们的血液之中，是永远不会改变的。
辞旧，告别过去的一年，不管过去的一年是好是坏，取得了成绩还是教训，留下多少汗水或是泪水，这些都已经不再重要。因为随着新年时钟的敲响，这一切都已经成了过去，随着新的一年的到来，我们又有了新的目标，新的努力，新的奋斗。在这样一个重要的日子，年夜饭当然也是最重要的，因为“希望”。
年夜饭很重要，但是重要的不是这顿饭的内容，不是桌上的美食，而是年夜饭背后，春节所蕴含着的意义。