怎么区分韭菜子葱子

如题所述

  韭菜子与葱子鉴别方法:
  前者灰黑半卵形,上面凸起下面平,内有白仁韭菜味。后者色黑三角形,上凸纵棱下略平,内仁甘辛葱味浓。
  1、韭菜子:
  多年生草本,全草有韭香味。叶基生,扁平,狭线形,长15~750px,宽1.5~6mm。鳞茎狭圆锥形,茎长30~1250px,顶生伞形花序,具20~40朵花;总苞片膜状,宿存;花梗长为花被的2~4倍;花被基部稍合生,裂片6,白色,长圆状披针形,长约5~7mm;雄蕊6;子房三棱形。蒴果倒卵形,有三棱。种子6,黑色。花期7~8月,果期8~9月。 韭菜种子呈盾状,表皮皱纹多而细密,脐部无明显的凹洼。
  2、葱子:
  种子三角状扁卵形,有棱线1~2条,长3~4mm,宽2~3mm,表面黑色,多光滑或偶有疏皱纹,凹面平滑。基部有两上突起,较短的突起顶端灰棕色或灰白色,为种脐;较长的突起顶端为珠孔。估轻,质坚硬。气特异嚼之有葱味。
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第1个回答  2012-06-11
韭菜是扁的实心的二十公分左右长,葱子是空心的味道不一样
第2个回答  2012-06-11
洗干净吃一口
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