干的大红枣怎样去皮

如题所述

是的,红枣皮很补血,若是嫌不干净,可以帮你推荐免洗的红枣!也很便宜!
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第1个回答  推荐于2017-09-15
1、把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸,等大枣完全泡开发胀后,再捞起来剥皮就容易了。
2、准备网格粗一点的面粉筛,把蒸熟去芯的红枣放在里面,用勺子轻压红枣,红枣泥就能从网格里漏下去,而皮留在筛网里。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2015-01-29
可以用热水泡一下,皮会与肉分离;就像煮熟的枣子的皮比较好拨开一样; 不过如果很硬的话,也可以用小刀削皮啦,像荸荠(马蹄莲)一样。
第3个回答  2015-01-29
不要去皮,因为皮相对更多营养
第4个回答  2015-01-29
用冷水冲,搓一下皮就去了。
求采纳哦!^_^
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