如题所述
快速去枣皮需要用到枣、锅、水果盘、盘子、碗、清水。具体的去枣皮操作方法如下:
1、首先将干的大枣放进水果盘,注入清水,将大枣洗净。
2、将大枣洗干净后注入清水,放入盘子压住大枣,以防大枣浮起来。
3、将浸泡后的大枣从水果盘捞出,放入碗中。
4、锅中注入大量的清水,因为大枣会吸收水分。
5、放入大枣,盖上锅盖儿煮15分钟左右。
6、拿出大枣,用手轻轻就可以把枣皮剥掉。
按照上面的步骤操作,去枣皮就会方便多了。
注:剥的时候手边放一碗清水以便清洗粘在手上的琐碎枣皮。
红枣皮去除
方法一:
把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸,等大枣完全泡开发胀后,再捞起来剥皮就容易了。
2.选择网格粗一点的面粉筛,把蒸熟去芯的红枣放在里面,用勺子轻压红枣,红枣泥就能从网格里漏下去,而皮留在筛网里。
拓展资料:
红枣皮
名称: 红枣皮 又名: 山茱萸 别名: 药枣,萸肉 类别: 灌木 科名: 山茱萸科 生态习性 喜温暖、湿润及半阴的环境。较耐寒。宜肥沃、湿润而疏松的砂质壤土,在干燥瘠薄地方生长不良。https://baike.baidu.com/item/红枣皮
怎样快速去枣皮,红枣洗净,放入开水中煮成泥,然后,用粗点的纱布过一下,把枣泥挤出来,剩下的就是皮和核儿了,很方便。
方法/步骤
1用一个盘子盛满一盘子干净的清水
2将红枣放在干净的清水中浸泡大概三个小时
3最后用火煮15分钟,这样用手去除红枣的皮就方便多了!
熬粥的时候枣去核撕开放进去一起熬 粥熬好以后枣捞出来在细滤网上简单一磨就成了 这方法感觉比蒸熟之后手剥方便 也不会弄的哪都是 关键这样比较快 现吃现做 就不需要一次制大量枣泥冷冻 比较新鲜哈 有效果图
1. 首先,将干的大枣用清水浸泡3小时,
2. 然后,放入锅中煮沸,待大枣完全泡开发胖,
3. 最后,将其捞起剥皮,很容易就能剥掉。