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    • 肉排和排骨有什么区别啊

    如题所述

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    推荐答案   2013-12-16
    肉排就是肉多点，排骨肉少点的
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2013-12-16
    肉排是肉,排骨是多骨少肉
    第2个回答  2013-12-16
    肉排　　肉比较多
    排骨　　骨头比较多
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    分不清排骨和肉排,这两个有什么区别?答：首先从生肉构造来看，对于排骨，更多的时候是骨肉相间的，有骨也有肉，相对来说，骨头会更多一些。尤其是用它炖的肉，会变得更加美味，因为炖肉时的汤里会有从骨头里熬出来的精华，增强了汤料的味道。而对于肉排来说，更多时候，它是肉多骨头少，骨头是小的，包在肉里面，很多是在内部，看不见的，...
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    肉排和排骨有什么区别啊答：肉排就是肉多点，排骨肉少点的
    肋排和排骨的区别哪个好吃答：肋排和排骨没有区别，肋排就是排骨里的一种。排骨是指猪、牛、羊等动物经切肉后的肋骨和椎骨。其上有少量的肉。肋排是位于猪的胸腔部位的片状排骨，这种排骨的肉比较少，相对来说肉是比较薄的，但是基本上都是瘦肉，没有什么油脂，肋排可以直接炒着吃，吃起来口感是很嫩的。大排是里脊肉和背脊肉...
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    小排和肉排的区别答：小排又名肋排。小排是指腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。肉排有两个意思，其一是泛指动物的肉排骨，其二是指北京的一道菜（该种菜主要是用肥瘦肉切成片腌制并拍上面包渣、淀粉或者鸡蛋液并炸制的食品）。
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