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吃火锅吃什么蔬菜好呢?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-09-13
吃火锅时锅中可多放些蔬菜,蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
吃火锅会有很多肉食,搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
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其他回答
第1个回答 2012-04-21
白菜,生菜,菠菜,油麦菜,茼蒿,冬瓜,香菇,蘑菇,冻豆腐。。。。。。 看自己的爱好本回答被提问者采纳
第2个回答 2012-04-21
香菇 金针菇 青菜 香菜 粉丝 蟹肉棒 香肠 鱼丸 年糕 羊肉卷都很不错的哦,其实主要看你喜欢吃什么菜的,每个人口味都不一样嘛.
第3个回答 2012-04-21
菠菜,藕片,土豆,白菜,只要粗茎少的都还行。
第4个回答 2012-04-21
最爱白菜、
菠菜也很好,
金针茹也是相当不错的
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有哪些
吃火锅
必备的
蔬菜
推荐?
答:
白菜:白菜是火锅中的经典蔬菜之一
,它的味道清甜,口感脆嫩,能够吸收汤底的精华,非常适合作为火锅的底料。白菜含有丰富的纤维素,有助于促进消化。
生菜
:生菜叶片脆嫩,口感清爽,是火锅中的常客。生菜含有较高的水分和维生素,可以在火锅中快速涮煮,保持其脆嫩的口感。
菠菜
:菠菜含有丰富的铁质和维生素...
吃火锅
的时候,哪些
蔬菜
比较合适?
答:
吃火锅要准备的食材和蔬菜有小白菜
、豆腐、腐竹、玉米、
菠菜、茼蒿
、香菜、牛肉片、羊肉片、油条、
金针菇、生菜
、白萝卜、藕片、毛肚、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、午餐肉等。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等。
适合涮
火锅
的
蔬菜
都有哪些
答:
1.土豆片
土豆片可以充分吸收汤汁,香味四溢,由生变熟口感软软糯糯的很好吃,而且吃土豆片可以有效增加饱腹感,就可以避免摄入过多,特别适合担心因为涮火锅变胖的人群。2.
茼蒿
茼蒿又被称为皇帝菜,其带有特殊的清香味,性甘甜,具有安神的作用。茼蒿是一种十分吸油的青菜,待肉都涮得差不多时,锅...
吃火锅
应该都有
什么菜?
答:
1、
茼蒿
广东人涮火锅时,茼蒿一定是必放蔬菜,茼蒿是一种带有特殊气味、口感软滑、营养价值非常高的绿叶蔬菜,在古代,茼蒿还是专供皇室宫廷食用的贵族菜,又有“皇帝菜”之称。平常能买到的茼蒿菜,有大叶茼蒿和小叶茼蒿两种之分,大叶茼蒿口感更爽,而细叶茼蒿口感更细嫩,我喜欢细叶茼蒿凉拌吃,而...
吃火锅
搭配
什么菜比较好
答:
你好!
吃火锅
可以涮的太多了,可以是无所不涮,,,下面介绍下:一:畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。二:禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。三:水产类:鲫鱼、...
吃火锅
时该点哪些
菜好呢?
答:
1.蔬菜:应该是种类、数量都最多的食物,最好能兼顾各种蔬菜,而且一定要有对身体益处大的绿叶菜:
菠菜、茼蒿
、香菜、莴笋叶、豌豆苗、西兰花、绿叶
生菜
、油菜等等。再根据喜好选择一些浅色蔬菜,如大
白菜
、冬瓜、白萝卜、笋片等。2.菌藻类:蘑菇、木耳、海带也可多点一些,很多火锅店都有菌类拼盘,...
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