羊肉属于畜肉类，富含蛋白质以及脂肪等，它的嘌呤含量在111.5mg/100g，高于牛肉，低于鸡肉，猪肉。属于第二类，含嘌呤较高的食物（每100g含50-150mg）。
第一，在痛风急性发作期，最好不吃，可选择用一些低嘌呤含量的食物，比如牛奶其及制品、蛋类、蔬菜水果以及细粮。在缓解期，可适量的选择第二类食物来吃，可不必计较其绝对嘌呤含量。这是因为外源性尿酸占人体尿酸的20%，严格的饮食控制也只能使学尿酸下降10-20mg/L.
第二、痛风患者吃羊肉时，最好炖着吃，并且不喝炖的羊肉汤或是羊杂汤，这是因为羊肉在炖的时候，炖熟的肉会丢失部分嘌呤到汤液中，这样可以从中降低一部分羊肉中所含的嘌呤，另外羊肉汤和羊杂汤中的嘌呤含量较高、胆固醇和盐的含量也高，所以最好不喝。
第一、限制总能量，保持适宜体重，避免肥胖 这是因为高尿酸血症，高甘油三酯都与体重、相对体重、体重指数以及腰臀比等正相关。另外减肥一定要循序渐进，不可过快，这是因为减重过快，间断性饥饿，由于ATP加速分解，其代谢产物即次黄嘌呤，黄嘌呤和尿酸会明显增加。
第二、限制蛋白质的摄入 每天蛋白质的摄入不能过多，可按每公斤0.8-1.0给予，这是因为过多蛋白质的摄入挥使嘌呤合成增加，尿酸生成也多，高蛋白质饮食可能诱发痛风。
第三、多饮水，液体补充要充足 液体水分有利于尿酸排出，预防尿酸肾结石，延缓肾脏进行性损害。每日饮水2000ml以上，有肾结石的最好达到3000ml。
第四、禁酒 特别是空腹饮酒挥使肾排泄尿酸降低，如果酗酒和饥饿同时存在，会诱发痛风急性发作。
第五、多是一些富含水分，具有利尿作用的碱性蔬菜，比如冬瓜、各种蔬菜等。
除此之外，最好养成良好的饮食习惯，比如不暴饮暴食，少食多餐，少吃刺激性食物和调味品等，不喝肉汤火锅汤等。