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甜酒怎么煮?
如题所述
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第1个回答 2012-07-04
制作步骤:1. 糯米淘洗干净后,浸泡两个小时,煮熟。2. 煮熟的糯米饭,冷却到彻底凉。3. 甜酒曲会凉开水溶化。4. 溶化后的酒曲倒在糯米饭上,搅拌均匀。5. 取容器,放进拌了酒曲的糯米饭,压实后,中间留个空,以方便观察出酒情况。6. 盖上盖子,放温暖处,一天左右就可以了。(夏天只要一天就行,冬天的话就需要多点时间)
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第2个回答 2018-12-25
三农,农村,家常菜,小吃,美食,烹饪技巧,糯米甜酒,甜酒做法,美食教程。今天为大家带来的是糯米甜酒汤的做法,非常好喝。希望您能喜欢!
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第3个回答 2012-07-04
你要煮酒么?就煮了就没有就酒精了呦 要煮酒在砂锅里煮。。
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如何煮甜酒
甜酒的制作步骤及注意事项?
答:
3. 将浸泡好的葡萄干放入锅中,用小火继续煮10分钟左右,直到葡萄干变成透明状
。4. 煮好的甜酒要放置24小时左右,让甜酒充分陈酿,口感更佳。2. 取一锅,加入800毫升水和200克白糖,用中火加热,搅拌至糖完全融化。
怎么煮
甜酒如何煮
甜酒
答:
1、煮米酒,原材料:米酒1碗,水2碗。2、锅里倒入2碗水煮沸,放入米酒(水是米酒的2倍)3、再次煮沸
,即可,如果米酒不是太甜的,可以加入适量的冰糖。4、酒酿小圆子,原材料:粘米粉、米酒、桂花树。5、粘米粉合成面糊,揉成小圆子,提前准备好买的米酒。6、水打开小圆子,等小圆子漂起来添加米...
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,煮多久啊?
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好吃 甜酒做法
答:
1、食材:鸡蛋一个,
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需要放什么?
答:
如果是现成的
甜酒
,直接加热
煮熟
,加鸡蛋的话把鸡蛋搅匀倒入加热后的甜酒里,根据口味可以适量的放一些糖。下面是制作甜酒的方法 制作条件:1.买到酒曲和糯米。2.稳定的30℃左右的发酵条件(夏季除了空调房一般的可以了)。步骤:1.先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭:在蒸锅里放上水,蒸...
甜酒
的制作方法步骤
答:
甜酒
粉直接洒在捞起的饭里拌匀。请点击输入图片描述 6 把拌好的饭放进玻璃瓶里,中间掏一小洞。请点击输入图片描述 7 合上盖后,用小毛毯(事先用电吹风吹热)把瓶子包起,请点击输入图片描述 8 2-3天后,打开盖就能闻到酒香味,用匙子轻轻压下,就有很多酒汁出来。请点击输入图片描述 9 好的...
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