新买的电压力锅煮饭有锅巴怎么回事？

Question

如题所述

Answer 1

水放少了，在开盖前，要确定锅内没有气压时，再拿掉、限压阀保证锅内无气压时才能打开锅盖，或可以强制用冷水冷却，让锅内降压，等锅身无气体排出时，才能打开锅盖。

Answer 2

新买的电压力锅煮饭有锅巴，应该是煮的时间比较长或者是水少了

Answer 3

有锅巴是水放多了，而不是少了，水少是夹生。一般电锅焖饭，都是测温跳闸，水含量如果过多，温度达不到断电温度，就持续加热，如果功率大的话就会糊锅。