什么水果可以泡酒

Question

如题所述

Answer 1

杨梅，荔枝，葡萄，桑椹等水果都可以泡酒。

杨梅酒

　　杨梅是泡酒最好的水果之一了，杨梅酒是在夏天成熟，将一些味道比较甜的杨梅用水浸泡，水中再加入一点面粉，这样浸泡能更好的去除杨梅的细菌等有害物质。清洗干净的杨梅搭配等量的白酒，放入玻璃瓶中浸泡15天左右即可，味道非常的香甜。

　　荔枝酒

　　荔枝也是夏天成熟的水果，并且荔枝香味更独特，甜度更高，用来酿酒不仅有香甜的味道，还有丰富的营养价值。荔枝属于温性水果，酿造的荔枝酒要注意用量，每次喝一小杯即可，过量饮用可能会引起一些上火症状。

　　葡萄酒

　　葡萄酒是西方最主要的酒之一，其制作方式非常的复杂，但是我们在家也能制作美味的葡萄酒，和红酒不同的是，自己酿造的葡萄酒味道比较香甜，酒精度数比较低，主要以果酒为主。红酒对我们的身体也是有很大帮助的，适度饮用能改善我们的身体血液循环。

Answer 2

泡酒一般用佛手瓜，人参等。用水果泡酒就是那个葡萄可以酿酒，把葡萄清洗干净后晾干，然后去皮去籽儿，然后 10斤葡萄放两斤冰糖，放在一个干净的玻璃罐儿中。泡3，4个月后就可以喝了。