医生说山药不去皮营养更好,但是发现山药的表皮上有很多黑点,能吃吗

如题所述

有黑点的就不要吃了,可能时间久了,吃就要去皮后再吃,营养价值高的还是铁棍山药
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第1个回答  2012-08-09
说是可以吃,因为山药皮有药用,皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥。不过最好去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。
第2个回答  2020-03-06
煮粥。不过最好去皮食用说是可以吃,或晒干煎汤、刺等异常口感,皮可鲜炒,以免产生麻,因为山药皮有药用
第3个回答  2012-08-08
不能吃 必须去皮本回答被网友采纳
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